Необходими продукти (за 2-3 порции):
3 яйца
3/4 чаена чаша леко затоплено прясно мляко
3/4 чаена чаша брашно
1 и 1/2 супена лъжица захар
щипка сол
ванилия
60 г масло
Начин на приготвяне:
Включваме фурната на 200 градуса, за да я загреем. Когато се нагорещи достатъчно, поставяме вътре празна тава, в която ще печем палачинката. Желателно е тавата да е с незалепващо покритие и диаметър 28-30 см.
През това време приготвяме палачинковата смес. С миксер разбиваме яйцата, захарта, прясното мляко, брашното, солта и ванилията до хомогенизирана консистенция.
Изваждаме сгорещената тава от фурната, слагаме маслото и връщаме тавата обратно в печката, за да разтопим маслото. След това отново вадим тавата от фурната, разклащаме я добре, намасляваме стените й и изсипваме палачинковата смес.
Печем палачинката за около 15 минути при температура от 200 градуса. След това намаляваме градусите до 170 и я запичаме още 5-10 минути.
Когато палачинката е изпечена, изключваме фурната, отваряме вратата й около 1 педя и оставяме тавата вътре за около 10 минути. Правим това с цел да не се получава рязка смяна на температурата и палачинката да спадне бързо.
Разрязваме я на порции и я сервираме топла с любимото сладко, мед, пудра захар, сирене или течен шоколад.
know-how-to-cook.com
Най-четени статии:
-
Украинският министър на отбраната Умеров обяви списък с възможни цели…
-
Bloomberg: Още до 400 хиляди души ще напуснат Украйна заради…
-
Европа има малък шанс да окаже решаващо влияние върху края…
-
Забраната за износ на бензин от Русия е удължена с…
-
Скандално видео, заснето със скрита камера, изтече в редица…
-
С кампус в процес на изграждане, чисто нови жилищни райони…
-
Армения и Азербайджан са близо до мирно споразумние, пише Politico.…
-
Министерството на здравеопазването на Газа съобщи, че днес е започнала…
-
Един от първите обекти, атакувани от украинските войски в Курска…
-
Администрацията на САЩ ще вземе мерки срещу лидерите на палестинското…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Препоръчително е, да…
-
Рита Ора знае как да насочи всички погледи към себе…
-
Мариела Нордел разкости гръцките ресторанти, но и причината за гнева…
-
Цеци Красимирова не за първи път е била в ситуацията,…
-
Има доста опасни плажове в света, където дебне реална опасност…
-
Когато избираме дестинациите, където да почиваме или пътуваме, факторите, с които…
-
В американския щат Флорида днес бе екзекутиран мъж, осъден за…
-
Бутилките с бира, безалкохолно, алкохолните продукти и сокове, поръчани от клиенти…
-
Народната представителка и бивш социален министър от ГЕРБ Деница Сачева…
-
Моделката Бориса Тютюнджиева предизвика големи вълнения сред последователите си в…