Учени от Харвардския университет установиха, че много диетични добавки съдържат потенциално опасни и неодобрени лекарствени препарати. Според тях над 1000 марки хранителни добавки съдържат нежелани вещества.
През последното десетилетие служители в сферата на здравеопазването в САЩ публикуваха над 700 предупреждения за продажба на биологично активни препарати, които съдържат неодобрени съставки.
Американското управление за контрол на храните и лекарствата заключи, че в 98% от случаите върху опаковките на препаратите няма предупреждения за наличието на подобни съставки.
Това се отнася за добавките, допринасящи за загуба на телесно тегло и понижаването на апетита. Те съдържат опасни за сърдечносъдовата система вещества.
Опасност крият и стероидни препарати, които допринасят за увеличаване на мускулната маса. Над половината от възрастните американци приемат диетични добавки.