Екип от американски учени от Southwestern Medical Center в Далас откриха, че хормони на глада са причината хората да продължават да ядат, въпреки че отдавна са сити, съобщава “Сайънс дейли”. Обяснение за преяждането са отделяните от тялото хормони като грелин, който се произвежда, когато след дълъг глад човешкият организъм има нужда от захранване. Хормонът грелин влияе на мозъка, превръщайки храните в по-апетитни, отколкото са в действителност. Действието на грелин е изпитано върху мишки, които са били обилно нахранени. След като им бил инжектиран този хормон, мишките проявили силно предпочитание към място, където преди са намирали храни, богати на мазнини.
Екипът на д-р Джефри Зигман доказа, че тези хормони водят до ненужно и нездравословно преяждане.
Следващата стъпка на учените ще бъде да открият коя невронна верига регулира действието на грелина в мозъка.