Чревният микробиом е огромна общност от трилиони бактерии и гъбички, обитаващи всяко кътче от чревния ви тракт и оказващи огромно влияние върху вашия метаболизъм, тегло, предразположеност към заболявания, върху имунната система, апетита и настроението. Тези микроорганизми живеят предимно в долната част на червата (дебелите черва) и като брой са повече от всички клетки на тялото ви. Бихме могли да ги разглеждаме като новооткрит орган, който тежи повече от мозъка и е почти толкова жизненоважен. Любопитно е, че няма два еднакви микробиома, всеки от нас е уникален.
Изследванията сочат, че колкото по-разнообразно е количеството микроорганизми, толкова по-малък е рискът от заболявания и алергии. Това се вижда при тестове върху животни, както и върху проучвания с хора, при които се сравняват чревните флори на здрави личности и на страдащи от определени заболявания. Скорошните примери на Кралския колеж в Лондон засягат изследвания върху диабет, затлъстяване, алергии и възпаления от типа на колит и артрит. Същевременно се трупат доказателства, че родените с цезарово сечение бебета са лишени от част от микроорганизмите, които биха придобили с вагинално раждане, а това би могло да ги предразположи към затлъстяване, алергии и астма.
Знаем, че правилното хранене е ключово за добрата стомашно-чревна флора. Определението за правилно хранене е обект на спорове в западната култура, но всички са съгласни, че е добре да се ядат повече плодове и зеленчуци. В книгата ми The Diet Myth смело използвах сина ми Том, който трябваше да се храни в МcDonalds в продължение на десет дни, за да можем да изследваме промяната в чревната му флора. За това време той загуби почти 40 процента от видовете микроорганизми и все още се възстановява. Между другото, не спира да ми го припомня.
Оказва се, че микробиомът на хората от племето хадзапи – една от последните групи на ловци събирачи в Африка, е един от най-богатите в света и е с около 40 процента по-богат от този на средностатистическия американец и с около 30 процента по-богат от този на средностатистическия британец. Те се хранят с около 600 вида растителни и животински продукти на година, като разликата от сезон до сезон е огромна. Членовете на хадзапи реално не страдат от болестите на Запада като затлъстяване, алергии, проблеми със сърцето и рак. За разлика от тях хората от Запада приемат по-малко от половината храни и са изправени пред епидемии от заболявания и затлъстяване. Данните от Великобритания показват ясна зависимост между разнообразието на диетата и видовете микроорганизми в червата.
Според мен изследването на микробиома ще бъде напълно рутинна процедура само след пет години, като всеки ще персонализира начина си на хранене според собствения си микробиологичен профил и ще се опитва да ограничи заболяванията. Но също така смятам, че всеки трябва да положи усилия да подобри състоянието на стомашно-чревната си флора, като се върне назад към природата и мине на „дива диета". Разбирането на тясната връзка между храната, околната среда и микроорганизмите трябва да ни насърчи да бъдем по-авантюристично настроени и да загърбим обичайните, втръснали до болка храни. Силно препоръчвам от време на време да възстановяваме връзката си с природата, с миналото на нашите прародители и да поглезим микроорганизмите в нас
Проф. Тим Спектър
Най-четени статии:
-
Военнослужещите от въоръжените сили на Украйна (ВСУ) все по-често критикуват…
-
И така, кой освободи затворниците от Аушвиц? Може би е…
-
В светлината на смъртта на тийнейджърите, NNK и CRB призоваха…
-
Дроновете достигат там където ракетата не успява и нанася удар…
-
Плененият командир на разузнавателния взвод от 155-а отделна механизирана бригада…
-
Белият дом заяви, че споразумението между Ливан и Израел е…
-
Швейцария е готова да проведе подготвителни преговори за уреждане на конфликта…
-
„В Сърбия започна една „демократична епидемия”, която продължава вече два…
-
„Убедителна победа“: Путин поздрави Лукашенко за преизбирането Изборите…
-
Успехите на руската армия край Покровск продължават: кадри от освобождаването на…
от нета
-
Току-що администрацията на Тръмп спря парите за Софийския гей парад.…
-
Овен Днес нещата ще се развиват доста бързичко. Може…
-
Дамата се бе заснела да лежи в тясна капсула с…
-
Кардашиян е загубила 150 000 последователи в Instagram, след като…
-
Залитналата към порното дъщеря на Чарли Шийн търси помощ от…
-
Порнозвездата Бони Блу, която организира 12-часов секс маратон, сподели страховете…
-
Остават само няколко дни до началото на февруари. Месецът е…
-
Олимпийският шампион по вдигане на тежести от игрите в Сидни…
-
На 20 януари САЩ, а и целият свят, наблюдаваха с…
-
Алина Кабаева - бившата състезателка по художествена гимнастика и спряганата…