Топдиетологът Ипократис Пападимитракос ще се срещне с читатели на 11 април, сряда, 18:00 ч, в ORANGE CENTER - THE MALL на бул. „Цариградско шосе“ № 115. Поводът е премиерата на неговата книга „ИПОлогия на храненето“ - нов подход към диетите и „борбата“ с килограмите, която излезе с логото на изд. „Ентусиаст”. Постигането на стройна фигура и влизането във форма с първите дни от пролетта е още по-бързо, лесно и ефективно! В края на месец март издателство „Ентусиаст“ публикува първата книга „ИПОлогия на храненето. За диетите, за душата и борбата с килограмите“ на един от най-известните специалисти по храненето у нас - Ипократис Пападимитракос. Освен че е практикуващ диетолог с над 10-годишен опит, Ипократис Пападимитракос е кинезитерапевт и психолог. Той е първият специалист в България, който заговори за „нормално хранене“ като начин на живот и състояние на духа. Методите, които Ипократис прилага, се различават от класическата диетология. Обикновено наднормените килограми се третират като обменни заболявания или нарушения на метаболизма. Но той е убеден, че причините за тях в повечето случаи са психосоматични, че се дължат на цялостното неправилно поведение към храната, на вредните навици и на лошия хранителен стереотип. Самият Ипократис смята, че до голяма степен успехът на методите му се дължи на факта, че е изпитал върху себе си всичко, което читателите ще прочетат в книгата му или ще чуят и видят в кабинета му. Преди години, когато пристига в България, той тежи 120 килограма. Полага много усилия, за да изглежда безупречно днес и да има правото да съветва други с подобни проблеми. Но предупреждава своите пациенти, преборили килограмите, че винаги е възможно да върнат наднорменото тегло. В книгата „ИПОлогия на храненето. За диетите, за душата и борбата с килограмите“ Ипократис не само разкрива какво е „нормално“ хранене, но и средствата, с които да се постигне. Авторът разобличава митовете за напълняването и обяснява реалните причини за него. Посочва какво е и какво не е храна, разкрива тънкостите около качеството и количеството ѝ, дори споделя своята лична диета. Книгата съдържа не само съвети, но и т. нар. практична ипология, в която специалистът прилага конкретни нискокалорични рецепти, както и таблици с физическа активност и калории на основните храни. За първи път в книгата топдиетологът разкрива прословутия „метод на Ипо“ и тайната на „свободния ден“, когато са позволени всички храни.