Ценовото спокойствие на пазара на маслодайния слънчоглед бе нарушено по време на 11-dта редовна борсова сесия на Пловдивска стокова борса. Продавачите на суровината за производство на олио изтеглиха заявките си, а купувачите започнаха ценово наддаване, което приключи при ниво 420 лв./т без ДДС. Увеличението на ценовата котировка „купува” спрямо предходната седмица достигна 27,27%. Въпреки че слънчогледовата реколта за 2008 г. надхвърли над 2 пъти тази от реколта 2007 г. брокерите определят това ценово ниво като нормално за този период на годината. Те припомнят, че през февруари 2008 г. то беше достигнало 1000 лв./т. Поскъпването на маслодайната култура все още не се е отразило на пазара на олиото. Предлагане на бутилирано олио продължава да има в диапазона 1,70–1,73 лв./л без ДДС, а търсенето се задържа на цена 1,20 лв./л без ДДС. Значително по-високо продължава да бъде ценовото ниво на предлагане на олио от внос – 2,55–2,60 лв./л без ДДС. Наливно сурово слънчогледово масло се търси при цена 1000 лв./т, а суровото рапично масло – при 1100 лв./т без ДДС. Добри са новините от пазара на брашната. Ценовото отстъпление на предлагането само за седмица надмина 8%. При тип 500 намалението на котировката „продава” е с 8,33% - от 400 на 366,67 лв./т без ДДС, а при тип 700 намалението достигна 8,85% - от 384 на 350 лв./т без ДДС. Без промяна останаха котировките на тип 1150–250 лв./т без ДДС. Тази низходяща ценова корекция при брашното протича при дефицитен пазар на пшеницата.