Противно на пазарната тенденция в началото на годината пшеницата през февруари 2009 г. отбеляза известно поевтиняване до 180-190 долара за тон, съобщиха от Софийска стокова борса. В САЩ, Германия и Франция това се дължи на добрата миналогодишна реколта и на големия глобален преходен остатък, който по данни на Световния съвет по житото (WGC) е 170 млн. тона. В допълнение на тези фактори за спада на цената съдействат добрата агро-метеорологична прогноза в Южното полукълбо, очакванията за голяма реколта в САЩ и намаленото потребление и търсене. В Русия се забелязва леко ценово покачване заради поевтиняването на рублата. Иначе и в Черноморския регион се очакват свръхреколти. Москва предвижда ръст на пшеницата с 13,7 млн. тона до 63,7 млн. тона. В Украйна този показател се е увеличил почти двойно и от 14 млн. тона за миналия сезон, сега се очакват 26 млн. тона. И двете страни провеждат доста агресивна експортна политика. У нас на ССБ има предлагане на хлебна пшеница от група II Б на цена от 200-250 лева за тон без ДДС, но няма насрещно търсене. Такова има за първокачественото хлебно зърно на същата цена. Според шефа на ССБ Васил Симов тази стойност е ниска, а и у нас едва ли има количества, които да се пуснат на пазара. С отрицателен тренд и аналогично пазарно поведение са царевицата и маслодайният слънчоглед. По мнението на борсовите експерти изброените по-горе фактори са причина за безпрецедентно поевтиняване на годишна база. Така например тон пшеница в САЩ в края на февруари 2008 г. е струвал 468 долара, а година по късно тя е струвала 187 долара за тон.