Втори ден цената на пшеницата отбелязва рекордни стойности на световните борси в отговор на съобщенията за възможна забрана на износа на зърно от Русия. Пазарът реагира остро на лошите новини от Русия и Казахстан и нямаше как цената да не се изстреля, коментират наблюдатели, цитирани в money.bg. Опасенията са, че това може да доведе до поскъпване на хлебните изделия. Базираният в Лондон Световен съвет по зърнените храни съобщи, че запасите от пшеница в стратегическите складове в света са достигнали най-ниско равнище за последните 25 години. Доставките са нарушени заради сушата в Украйна, Европа и Канада. В началото на август американски официални представители предупредиха, че запасите на хлебното зърно в света ще намалеят до най-ниското ниво за последните 26 години. Представител на Световната програма по прехраната на ООН предупреди, че в новите условия бюджетът на организацията няма да стигне за помощи на всички пострадали от стихийните бедствия и капризите на времето. В края на търговията на най-голямата фючърсна борса в ЕС – Юронекст, в понеделник цената на един тон пшеница с доставка през ноември бе 266,75 евро (363 долара). Вчера на Чикагската стокова борса котировките надхвърлиха 800 долара/бушел. На световните пазари за зърно редица страни продължават да правят големи изкупувания на пшеница. Индия обяви намерението си да придобие допълнително 795 000 тона на цена от 384 - 397,45 долара за тон. Големи партиди купуват Египет и Бразилия, съобщи ИТАР-ТАСС. Бързото покачване на цените на зърнените култури води след себе си повишаване не само на хлебните изделия, но и на месните и млечните продукти, защото фермерите се опитват да компенсират увеличените разходи за фураж.