Древният град Истанбул се простира на два континента, разделени от Босфора (известен също като Истанбулския пролив). Кадъкьой, от азиатската страна, е мястото, откъдето започва да се развива градът, въпреки че европейската страна става център през османския и римския период и остава основният историческо и туристическо средище.

По-малко туристи и повече местни жители създават автентично изживяване на този оживен град.

Неща за правене в азиатската част на Истанбул

Опознаването на храната от другата страна на Истанбул е чудесен начин да се докоснете до душата на азиатската част на града. Местна обиколка с дегустация на храна ще ви отведе на сензационно пътешествие сред разнообразните вкусове, които се предлагат тук. От вездесъщия симит (кръгъл сусамов хляб), през традиционния бюрек и сладоледи в турски стил до черен турски чай, отпиван от малки оформени чаши.

С пълен корем можете да разгледате колоритния квартал Кузгунджук в Юскюдар. Някога заселен от евреи, след това православни гръцки и арменски християни, а понастоящем мюсюлмани, този район със зелени алеи, пълни с ярко оцветени традиционни къщи, е много приятна гледка.

Спрете в едно от многото кафенета за студена напитка, преди да продължите разходката си из спокойните, красиви улици, съветва Culture Trip.

Ако сте в града във вторник, тогава не можете да пропуснете спектакъла на кадъкьойския Вторник пазар, където ще намерите всичко, от което се нуждаете, и още. Далеч от показността на Капалъ чарши, това е мястото, където местните идват за седмичния си пазар.

Докато разглеждате източната страна, спрете до статуята на Бойния бик на площад "Алтъйол" и разберете за интересната история на този бронзов звяр, преди да се насочите към водата, за да се насладите на гледка към Мраморно море и да отпиете силно турско кафе на кея "Мода".

Ако искате да си починете от града, на около половин час път с кола на север от центъра на Кадъкьой се намира до двореца Хедиве в района на Чубуклу. Построен през 1907 г., той не е един от най-старите дворци, но красивата му гориста обстановка предлага спокойствие, което не се среща често в този град с население от 15 милиона души.

Какво да ядете в азиатската част на Истанбул

Яденето и пиенето в Истанбул са едно от основните удоволствия в града. Отидете до Ciya Sofresi в Кадъкьой, за да опитате една от многото традиционни класики. Тънък хрупкав лахмаджун (турска пица), топли супи, пухкави пилафи (ястие с ориз), вкусни яхнии, повече видове кебап, отколкото можете да ядете, и нещо сладко за завършек. Баклавата тук не бива да се пропуска.

Районът също има доста кафенета от модерната вълна, включително Walter’s Coffee Roastery, базирано до голяма степен на поредицата Breaking Bad. Вземете своето студено кафе и купете произволен брой комплекти за приготвяне на кафе, за да си направите сами. Walter’s продават и свои собствени весели жълти чаши.

Петимата братя, които притежават Meshur Dondurmacı Ali Usta, предлагат най-добрия дондурма (сладолед) с 40 вкуса, от които можете да избирате. Не забравяйте да попитате какви гарнитури предлагат. Шоколад и ядки са класическа комбинация. Направете своя избор, след което направете вечерна разходка с местните жители по Moda Caddesi.

За да опитате местния нощен живот, присъединете се към младежите на Kadife Sokak, известен също като Bar Street. Тук винаги е пренаселено и има весела атмосфера, особено в топлите летни вечери. Вземете бира от някой от баровете и павилионите по улицата и се потопете в жизнерадостната атмосфера.

Пазаруване в азиатската част на Истанбул

Европейската страна може да има супер космополитния Istiklal Caddesi, но азиатската страна води бляскава битка с истанбулския Шанз-Елизе - Baıdat Caddesi. Използван за търговски и военни цели по време на византийския и османския период, днес тук ще намерите елегантни магазини, модни бутици от висок клас, големи търговски центрове и салони за луксозни автомобили.

В остър контраст можете да прекарате няколко часа надолу по улица Tellalzade на Кадъкьой, известна като Antique Street, поради множеството магазини, продаващи ретро грамофони, фенери, телескопи и други странни неща. По-нататък е Kadıköy Antiques Bazaar - за по-добра селекция от антики.

Как да стигнете до азиатската част на Истанбул

Най-добрият начин да стигнете до Азия е с корабче. Има редовни фериботи от фериботния терминал Eminönü на западната страна на Босфора до Kadıköy.

Друга възможност е да вземете 20-30 минути такси от района на Султанахмет и те ще ви оставят в Кадъкьой.

Комбинацията трамвай/автобус отнема малко повече време, тъй като ще трябва да вземете трамвай T1 от Султанахмет до Кабаташ, след това да вземете автобус 129T от Istanbul Beyoglu Teknik Üniversite до Kadıköy, което отнема общо 90 минути.