Луксозни хотели в Банкок забраняват супата от перка на акула

Група от 23 луксозни хотела в Банкок забрани сервирането на супа от перки на акула.

Хотелите са се присъединили към кампанията "Син списък", организаторите на която призовават заведенията да извадят деликатесната супа от менютата си. Целта е да се спре избиването на морските хищници заради ценните им перки.

Супата от перка на акула е деликатес в Азия, особено сред китайците, съставляващи 2,7 милиона от приблизително 20-те милиона туристи, посетили Тайланд миналата година.

По данни на организацията по прехрана и земеделие към ООН приблизително 100 милиона акули се избиват всяка година, основно заради перките им.
















БТА

Станете почитател на Класа