С 20% е спаднало потреблението на млечни продукти за последното шестмесечие в сравнение с миналата годината. Това каза пред Агенция „Фокус” Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите и директор на Националния млечен борд. Спадът е започнал да става драстичен през май и юни.
Тази тенденция се отразява изключително негативно, според него, защото през летния сезон млечните суровини са в най-голямо количество.
В София потреблението на млечни храни е намаляло с още 20% за последните 20 дни. Зоров обясни, че това е нормално в отпускарския период и се случва всяка година по това време.
По думите му спадът в търсенето на национално ниво е паралелно разпределен и не може да се определи намаление в потребителския интерес само към един определен продукт. Той отбеляза, че през летния период киселото мляко и сиренето все още имат добро ниво на консумация.
„Не е тайна обаче, че млекопреработвателите гледат да балансират отлива на клиенти”, каза той. По думите му сегашните ниски цени на млечните продукти се подържат с правопропорционално им занижено качество.
Като цяло намаление в цените на млечните продукти не може да се очаква, заяви Зоров. „В противен случай намалението трябва да отиде и в суровините. Това е убийствено за млекопроизводителите, които се препитават с по този начин”, посочи той.
/Агенция Фокус/
Най-четени статии:
-
В Украйна отново беше обявена мащабна въздушна тревога, ВВС на…
-
Представители на турската авиокомпания в Истанбул един след друг отстраняват…
-
Бившият сътрудник на ЦРУ Ребека Кофлър в статия за Newsweek: …
-
В навечерието на 79-ата годишнина от Деня на победата във…
-
Руските дипломати положиха цветя на гроба на Рихард Зорге в…
-
В Украйна продължават да наливат пари и оръжия, обяснявайки, че…
-
FT: Литва е готова да изпрати войници в Украйна като…
-
Съединените щати и редица съюзнически страни от НАТО започнаха учението…
-
Нелегалните: ВС на РФ нанесоха серия от удари по авиозавода…
-
След Литва Олаф Шолц се отправи към Рига, където проведе…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Трябва да бъдете…
-
Луната е в знак Телец до 02:22 ч. на 9…
-
Шест двойки участват в бляскавия полуфинал на "Dancing Stars", в…
-
Дженифър Лопес се появи на Met Gala в луксозна рокля…
-
„Мис Силикон” Михаела Стоичкова лъсна по яйца във ваната навръх…
-
Водещата на предаването "Търси се" по БТВ - Меги Димчева…
-
Нa Cвeтлaтa cрядa oт Cвeтлaтa ceдмицa ce изпълнявaт двa oбичaя.…
-
Шеф Виктор Ангелов избра четиримата най-добри кулинари от отбора на…
-
Навлизането в 30-те години често е съпроводено с чувство за…
-
По време на скорошно участие в "Шоуто на Хауърд Стърн"…