Продължава тенденцията за поскъпване на основните храни и горива на годишна база. Това отчетоха от Софийска стокова борса в анализ към края на август. По-високите цени се дължат както на финансовата криза, така и на природните катаклизми в САЩ и военните конфликти в Близкия изток. Миналата година през август сделки с пшеница от нова реколта са се сключвали при 260 лв. за тон, докато сега, също за жито от нова реколта, се сключват при 310-320 лв. за тон, т.е. повишението на цената е с 22%. Поскъпване с около 20 на сто има и на царевицата. В България сега се търгува 450 лева за тон, докато миналата година сумата е била 375 лв. за тон. Същата тенденция може да се забележи и при маслодайния слънчоглед, който през август миналата година се е търгувал у нас при 650 лв. за тон, а сега – при 800 лв./т (повишение за година с 23%). Средните цени на едро без ДДС у нас за бутилираното олио от 1 л към края на август пък са 2,25 лв., докато миналата година по това време са били 2,5 лв., което е и понижение от 11% на годишна база.