Ян Скварил е изпълнителен директор на Avendi от края на 2009 г. Има 14-годишен професионален опит, десет от които в консултантска компания Deloitte. Работи в офиса на фирмата в Чехия, а след това като директор „Управленско консултиране“ в Deloitte България. Успешно е реализирал проекти в енергетиката и бързооборотните стоки на тема бизнес развитие, реинженеринг на бизнес процеси, управление на човешки ресурси, избор и внедряване на информационни системи. Г-н Скварил има завършена магистърска степен по международна търговия и финанси от Университета по икономика в Прага.

---

- Г-н Скварил, как бихте оценили състоянието на търговията с бързооборотни стоки у нас през 2010 г.? Как се отразиха кризата и свитото потребление на бизнеса ви? И бихте ли се ангажирали с прогноза за развитието на пазара през 2011 г.?
- 2010 г. беше година на бурно развитие на модерната търговия, засили се конкуренцията между търговските вериги, рефлектираща върху агресивните ценови оферти. Засилената конкуренция между веригите даде реална възможност на доставчиците да налагат приоритети между тях. Консуматорите в момента не са толкова склонни да експериментират, а се насочват към познати и вече наложени марки. Наблюдава се по-висока ценова чувствителност и пазаруване почти само на промоции.
Въпреки трудната година Avendi успя да постигне планираните резултати, които са по-добри от тези за 2009 г. Отчетохме двуцифрен ръст в бизнеса с напитки, запазихме нивата на продажби в бебешките и основните храни, отчетохме спад само в захарните изделия, където целият пазар продължава да пада. Няма обективни причини 2011 г. да е по-добра от 2010 г. Продължава спадът в продажбите на дребно, а настоящата инфлация ще доведе до допълнително намаляване на покупателната способност. Но този факт не би трябвало да се отрази значително на нашите резултати, защото продуктите ни са в премиум сегмента, където покупателната способност не е променена съществено. Важно за българската икономика е привличането на чуждестранни инвеститори в експортно ориентирано производство, което според мен може да се случи само ако правителството запази настоящата данъчна политика.

- Avendi е дистрибутор основно на марки във високия клас. Какви са резултатите от коледното и новогодишното пазаруване?
- По време на коледно-новогодишните празници българите обръщат внимание на това, какво слагат на трапезата, и се насочват изключително към качествени храни. В тази връзка наред със силните продажби на подправки отчетохме повишено търсене и на висококачествените зехтини. Коледните и новогодишните празници са традиционно силен период и за вносните напитки. Тази година в допълнение на "празничния ефект" върху продажбите през декември 2010 г. реализирахме повече от 30% ръст спрямо същия период миналата година. Най-продаваната категория вносен алкохол е уиски, като през декември освен раздвижване в продажбите на скъпите, отлежали уискита пазаруването запази нивото си в средния ценови сегмент - стандартен скоч.

- Какви са основните проблеми в сектор „Дистрибуция на бързооборотни стоки”?
- Основен проблем е свиващото се потребление вследствие на намалялата покупателна способност на населението. Според Евростат България е на второ място в ЕС по спад на продажбите на дребно спрямо миналата година, (след Румъния), и то с около 5%. При намаляващ пазар и същевременно ръст на модерната търговия и конкуренция между търговски вериги е неизбежно маржовете да намаляват по веригата, което може да застраши малките или финансово нестабилните компании с фалит. Във връзка с последните директиви на европейското законодателство правителството трябва да пристъпи към по-силна регулация на сектора, както вече се случи в редица държави, включително и в съседна Румъния. Най-вече трябва да се потърсят начини да се овладее междуфирмената задлъжнялост.

- Има ли консолидация в дистрибуторския сектор и смятате ли да придобиете местни фирми?
- Очаквам през 2011 г. да продължи консолидацията на пазара. България не прави изключение от общите тенденции – в по-развитите региони малки или финансово нестабилни дистрибутори постепенно изчезнаха от сцената, за да отстъпят място на няколко силни компании с достатъчен финансов ресурс и с устойчиво корпоративно управление. Avendi, като част от „ВМ финанс груп“, има амбиция да е една от водещите дистрибуторски компании не само в България, но и на Балканите. В тази връзка активно търсим потенциални придобивания както тук, така и в съседните държави.

- Преди няколко месеца Avendi обяви, че е новият ексклузивен дистрибутор на винарска изба “Беса Валей”, а от началото на годината и на „Винекс Славянци“. Смятате ли да присъедините и други български марки?
- Делът на вносните вина в общия пазар е само около 2%, така че, ако искаме да сме фактор, трябва да дистрибутираме и български марки. Това беше логична стъпка в дългосрочната ни стратегия. В тази връзка – да, планираме дистрибуция и на други български марки, продукти с високо и постоянно качество, продукти на доставчици с професионално и устойчиво управление на бизнеса.
Конкретно при вината ще развиваме ограничено портфолио доставчици, за да осигурим фокуса върху марките. Целта ни е да добавяме доказани производители, които поддържат високо качество за всяка реколта. За да наложат продуктите си, много български производители са принудени да развиват собствена дистрибуция, която е много скъпа. За тях ще е много по-ефективно сега, когато продуктите им са вече познати, да възложат дистрибуцията на специализирани компании, които имат ноу-хау и ресурс да я развиват. Ние, в Avendi, имаме знанията и уменията да изграждаме дистрибуция и за нови за нас категории, което се вижда в историята на развитието на компанията.

- Avendi пое и дистрибуцията на Tefal. Какви са плановете ви за разширяване на портфолиото с нови продукти и марки през 2011 г.?
- С добавянето на марките Tefal и Krups в портфолиото постигаме по-голяма диверсификация на бизнеса, която до момента беше насочена основно в областта на храни и напитки. „СЕБ груп“, производител на марките Tefal и Krups, е световен лидер в кухненските съдове и малките домакински уреди. Всеки четвърти тиган, продаден по света, е с марката Tefal. И през 2011 г. ще продължаваме да разширяваме бизнеса, но основен приоритет са настоящите доставчици. От началото на 2011 г. стартирахме изцяло ново направление - дивизия Foodservice, която ще се фокусира върху доставки на хранителни продукти и решения за ХоРеКа канала. Дивизията ще дистрибутира освен професионални разфасовки избрани продукти от настоящото ни портфолио „Храни” и продуктите на Uniliver Foodsolutions, специализирани за този канал, като например добре позната марка Knorr.

- През 2010 г. само в столицата отвориха врати два огромни мола, навлязоха и нови търговски вериги, а досега съществуващите смениха търговските си концепции. Това как промени пазара и потреблението?
- Увеличаването на пазарния дял на така наричаната модерна търговия (търговски вериги) за сметка на традиционната (малки квартални магазини) не беше нищо изненадващо и България просто последва примера на по-развити пазари. Засилва се позицията на търговските вериги спрямо доставчиците, както и конкуренцията между самите вериги, което в крайна сметка води до намаляване на крайните продажни цени. Аз смятам, че по-малките квартални магазини ще запазят своето място на пазара, защото българинът още няма нито навик, нито достатъчни доходи, за да прави големи седмични покупки, както се случва на запад. Така че, изненадващо за всички участници на пазара, броят малки магазини не намалява - едни се затварят и се отварят нови. Очевидно българинът смята, че ако има свободни пари, най-печелившата стратегия е да инвестира в търговия.

- Един от големите проблеми у нас е нелегалният алкохолен бизнес, който работи „на тъмно“. Появиха се и български марки, които залагат на твърде ниските цени и съмнителното качество...
- Правителството предприе редица мерки алкохолният и виненият бизнес да излязат „на светло” и продължава да действа в тази посока. Неизбежно е това да доведе до увеличаването на цената на българския алкохол. Разликата с тази на вносния значително намаля. Делът на вносния алкохол в общото потребление е нараснал от 4% през 2000 г. до 14% през 2010 г. Що се отнася до по-ниския ценови сегмент и новите марки там - това не ни засяга значително, защото оперираме във високия клас. От родна Чехия много добре си спомням, когато след първоначалната еуфория от ниските цени, предлагани най-често от вериги дискаунтери, на продукти под собствени марки, се оказа, че те много често са със съмнително качество. Тогава имаше много афери, които се отразиха крайно негативно на репутацията на съответните вериги. В тази връзка приветствам инициативата за учредяване на агенция по храните, от която очаквам да се грижи ефективно не само за безопасността на храните, но и да допринесе за лоялната конкуренция в сектора.


Интервюто взе Диана Йосифова