Затишието в търговията на основните селскостопански суровини и хранителни стоки продължи и на 44 редовна борсова сесия на Пловдивска стокова борса (31.10–02.11.2007). Котировките “продава” при различните типове брашно варираха в широки граници. Тип 500 се предлага както 742 лв/т, така и 683 лв/т без ДДС, тип 700 – съответно при 725 лв/т и 666 лв/т без ДДС, а тип 1150 – на 575 лв/т и 500 лв/т без ДДС. Според борсовите наблюдатели, ако се приложи формулата 1 : 2 за съотношението на цените на хлебната пшеница и брашното тип 500, логично се достига до извода, че в тези котировки “продава” за брашно е калкулирана пшеница при ценови нива 340 – 370 лв/т без ДДС. От тази гледна точка изглежда странно отсъствието на продавачи при относително високите котировки “купува” за хлебна пшеница между 350 и 450 лв/т без ДДС. Наблюдателите отбелязват и нисходящата тенденция на цената на хлебната пшеница на украинския, европейския и на световния пазар към края на октомври и началото на ноември. В малко по-адекватна ситуация според тях се намира борсовият пазар на царевицата. От края на септември има предложения както за покупка, така и за продажба. Котировката “продава” е позиционирана твърдо на 540 лв/т без ДДС, докато купувачите са склонни на сделки при нива 400 – 450 лв/т без ДДС. Независимо от широко разтворения марж между двете котировки, фактът на тяхното присъствие е обнадеждаващ за брокерите, тъй като има сериозна основа за водене на конструктивен ценови диалог. Белег за сериозна ценова неустановеност е ситуацията на пазара на маслодайния слънчоглед. На фона на липсата за пръв път от няколко години насам на борсови котировки “продава” през есента желания за покупка се афишират както на 620 лв/т, така и на 850 лв/т без ДДС. След достигнатото равновесно ценово ниво на оризовата арпа от 420 лв/т без ДДС към средата на октомври търсенето на тази стока продължава, но предлагане липсва.