Супермодерни преработвателни предприятия бяха създадени през последните години в България. Мандрите и колбасарските заводи, изградени с пари от САПАРД, са последен писък на технологията. Повечето от тях вече са изпълнили евроизискванията и имат картбланш да продават в ЕС. За разлика от много свои западноевропейски колеги някои български производители получиха правото да стъпят и на твърде претенциозния в момента руски пазар.
През това време обаче вътрешното производство на месо и мляко се сви драстично. Фермерите от сектора на животновъдството работят при условия от миналия век. Такава е и продукцията – малко и извън нормите на ЕС. Родните преработватели нямат достатъчно суровина, за да наситят дори вътрешния пазар. Българското сирене се прави от унгарско и немско кондензирано мляко, в колбасите се влагат замразени меса и изсушена кожа от внос.
От 1 януари догодина голям дял от българското краве мляко ще има особен статут. Няма да може да се преработва в продукти за износ, защото не влиза в хигиенните норми на ЕС. Това означава, че мандрите, които имат договори за експорт, ще трябва да си внесат изцяло суровината.
Няма проблем да го направят, в Европа земеделска продукция има дори в излишък. Въпросът е след срива на тежката индустрия в България, на какво ще се закрепи икономиката ни?
Най-четени статии:
-
Десуверенизацията на държавите е дългосрочна стратегия на САЩ, а реалният…
-
В Украйна отново беше обявена мащабна въздушна тревога, ВВС на…
-
Представители на турската авиокомпания в Истанбул един след друг отстраняват…
-
Бившият сътрудник на ЦРУ Ребека Кофлър в статия за Newsweek: …
-
В навечерието на 79-ата годишнина от Деня на победата във…
-
Руските дипломати положиха цветя на гроба на Рихард Зорге в…
-
В Украйна продължават да наливат пари и оръжия, обяснявайки, че…
-
FT: Литва е готова да изпрати войници в Украйна като…
-
Съединените щати и редица съюзнически страни от НАТО започнаха учението…
-
Нелегалните: ВС на РФ нанесоха серия от удари по авиозавода…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Трябва да бъдете…
-
Луната е в знак Телец до 02:22 ч. на 9…
-
Шест двойки участват в бляскавия полуфинал на "Dancing Stars", в…
-
Дженифър Лопес се появи на Met Gala в луксозна рокля…
-
„Мис Силикон” Михаела Стоичкова лъсна по яйца във ваната навръх…
-
Водещата на предаването "Търси се" по БТВ - Меги Димчева…
-
Нa Cвeтлaтa cрядa oт Cвeтлaтa ceдмицa ce изпълнявaт двa oбичaя.…
-
Шеф Виктор Ангелов избра четиримата най-добри кулинари от отбора на…
-
Навлизането в 30-те години често е съпроводено с чувство за…
-
По време на скорошно участие в "Шоуто на Хауърд Стърн"…