Хората, които се въздържат от ядене на червено месо, имат значително по-малък риск от получаване на колоректален карцином, отколкото тези, които продължават да го включват в храната си, съобщи ново проучване на британския университет в Лийдс, съобщава портал MedicalXpress.

В рамките на изследването, учените анализирали медицинските данни и хранителните навици на повече от 32 000 жени в Обединеното кралство, събрани от лекарите за около 17 години. Сред участниците в проучването са документирани 462 случая на колоректален рак, 335 случая на рак на дебелото черво и 119 случая на рак на ректума.

Анализът на данните показва, че жените, които предпочитат да ядат птиче месо, риба или практикуват вегетарианска диета, имат по-малък риск от развитие на колоректален рак.

През януари тази година, група американски учени разкри, че продуктите с животински произход с висок холестерол повишават риска от развитие на агресивни злокачествени заболявания. За да се предотвратят различни заболявания, експертите препоръчват намаляване на консумацията на червени меса и млечни продукти.