Имитатор на ситост

Американските учени откриха, че една специална добавка към йогурти и освежителни напитки е способна да помогне в борбата с излишните килограми, съобщи "Гласът на Русия".. Потенциалният инструмент за коригиране на теглото е метилцелулозата – бял прах, който се разтваря в студена вода, но при нагряване става на гел и започва да прилича на желатин.
„Тази добавка може да създава чувство на насищане у човек, изял дори малко храна. В този случай чувството на глад ще бъде задоволено и човекът повече няма да поглъща храна” – казват учените. Сега задача на специалистите е да изучат механизма на действието на метилцелулозата върху стомаха и да разберат, как този инструмент може да се използва за коригиране на теглото

Станете почитател на Класа