Под патронажа на посланика на Аржентина, Н.Пр. Гийермо Салвадор Асрак в столичното заведение Before & After бе организирана вечер, посветена на туризма в далечната латиноамериканска страна. Гвоздеят в програмата бе емоционалният разказ на Иван Звездев за престоя му в Аржентина, където нашият майстор готвач демонстрирал уменията си, като същевременно усвоил и тънкостите на местната кухня. „Не предполагах, че страната е толкова красива, а хората – така гостоприемни и добронамерени. Прекарах прекрасни години, срещнах се с култура, която не познавах”, каза Звездев. Неговият дядо напуснал България, преследван от властта заради комунистически убеждения. В Аржентина намерил не само подслон, но и създал семейство – оженил се за хубава българка, също емигрантка. Така в рода Звездеви се появила аржентинската нишка.
Днес Иван Звездев притежава малка къща и лек автомобил в неголям аржентински град. Има намерение отново да посети страната и е живата реклама за аржентинския туризъм.
Посланик Асрак припомни, че в Аржентина живее многолюдна българска колония – около 80 000 души.
Масовото прииждане на българи в Аржентина започва през 1922 г. На всеки, който се засели в страната, е обещана толкова земя, колкото може да обработва. Мнозина от българските емигранти се озовават на хиляди километри от столицата Буенос Айрес, главно в провинция Чако на боливийско-перуано-аржентинската граница. Постепенно в Чако се формира най-хомогенната група от български емигранти, които работят основно в памукопроизводството.Там нашите сънародници стават собственици на земя, правят нововъведения и са изключително социално активни.
Предполага се, че през периода на 20-е години на ХХ век между 12 и 20 хиляди българи се заселват в провинциите Буенос Айрес (Берисо) и Санта Фе, Чубут (Комодоро Ривадавия), Чако (Роке Саенс Пеня, Лас Бреняс).Техният брой нараства значително по време и след приключването на Втората световна война.
След 1945 г. не малка част от тях се завръщат в родината си. Сред тях е и дядото на Иван Звездев, когото обаче комунистическата власт не пуска да се завърне в Аржентина. Той умира в България през 70-те.
Чарли и Дани – двама вдъхновени танцьори, демонстрираха наживо най-вдъхновяващата аржентинска традиция – танго. Те запознаха гостите с възникването и традициите на този чувствен танц, превърнал се във визитна картичка за аржентинската култура.
Очарованието на Аржентина
