Първият монобранд бутик на Just Cavalli, с който марката стъпва официално на картата на България, беше открит на 16 февруари в сърцето на столицата – хотел „Шератон”. Специално за откриването от Италия пристигна г-жа Антонела Дзапа, международен мениджър продажби на ITTIERRE. Приветствие към гостите на събитието отправи Н.Пр. Стефано Бенацо, посланик на Република Италия в България. Сред гостите бяха забелязани актрисата Аня Пенчева, съпругът й Ивайло Караньотов и дъщеря й Петя Дикова, Валентина Войкова, Диана Любенова, Радост Драганова, Деси Банова, Камелия Воче, Стилист Капанов, дизайнерките Жана Жекова и Аля Милушева.
Първият монобранд бутик на известната италианска марка в България стартира с колекция пролет-лято 2011, в която Cavalli се връща към своите корени на анималистичната естетика. 70% от асортимента е посветен на дамите и 30% на мъжете. В бутика ще се предлагат и изключително актуалните иновативни принтове, вдъхновени от филма „Аватар”. Специално за гостите на събитието бяха показани подбрани модели от дамската и от мъжката линия на последната колекция с марката Just Cavalli.
В дамската колекция съществуват няколко свята, обединени от животинското, в естетиката на Cavalli. Първата тема в колекцията е Animal Day. Тя е вдъхновена от африканското сафари, включва изтъркани материи, деним и памук, а цветовете в нея са кал, слонова кост и кварц, свързани с остро контрастиращ цвят. Основен е жирафският принт върху фон от слонова кост и винтидж ефект, който моделира петната. Принтът на естествен питон с жълти ленти отстрани и ръчно рисуван индонезийски тигър е на фон от слонова кост, допълнен с жълт нюанс.
Мъжката колекция, също като дамската, е повлияна от анималистичната култура на Cavalli. Колекцията е вдъхновена от мъжа, който прекарва лятната си ваканция в Стромболи и Малибу. Темата Stromboli е вдъхновена от очарователния, суров и тъмен, див и горещ италиански остров. Тя варира от дневна до нощна тематика.
Най-новото в последната колекция на Cavalli са Denim Fittings Labels. От сезон пролет-лято 2011 ще бъде прикрепян етикет на всички дънки на Just Cavalli, който ще дава наименования на различните видове кройки. Наименованията няма да бъдат променяни през сезоните, за да позволяват на клиентите да намират по-лесно своите кройки.
Колекция пролет-лято 2011 на Just Cavalli представиха модели от „Ивет фешън”. Сред манекените се открои и чаровната синоптичка на Нова тв Никол Станкулова.