Зърненият пазар се срина ценово по време на 42-рата редовна борсова сесия на Пловдивската стокова борса, проведена в периода 15 – 17.10.2008 г. Прогнозираният низходящ тренд при пшеницата надмина дори очакванията на брокерите от миналата борсова седмица. Продавачите на 40 000 т пшеница намалиха своите котировки между 7 и 15%, като от първоначално предложената цена от 300 лв./т достигнаха ниво до 260 лв./т без ДДС. За продажба останаха и количества при по-висока котировка – 280 лв./т без ДДС. Същевременно обаче купувачите на 30 000 т пшеница поставиха по-ниска ценова летва за сключване на сделки – 240 лв./т без ДДС, което е с 16,67 % по-ниска котировка спрямо предходната борсова седмица. Явно сривът на зърнените пазари в глобален мащаб, породен не само от финансовата криза, но и от увеличените прогнозни даннни за общото производство на зърно, не подминава и българския пазар, макар че проявлението му е с известно закъснение. В момента декемврийският пшеничен контракт в Чикаго се търгува при цена 153 щ. д./т (около 221 лв./т), а на борсата в Будапеща пшеницата в началото на седмицата стартира от ниво 242 лв./т с изразен низходящ тренд. С подобен процент като при пшеницата бе коригирана и котировката „купува” на ечемика – от 280 на 240 лв./т без ДДС (спад с 16,67 % спрямо предходната седмица). С оглед на добрата реколта от слънчоглед купувачите на суровината за олио също намалиха котировките си със 7,14 % от 450 на 420 лв./т без ДДС. Подобен срив в цената на слънчогледа бе регистриран от края на септември и на борсата в Будапеща – от 565 на 442 лв./т. Купувачите на царевица също коригираха намерениеята си за покупка с 2,08% по-ниска котировка – от 245 на 240 лв./т без ДДС. Без ценови промени продължават да бъдат котировките „продава” при овеса – 280 лв./т без ДДС, рапицата – 730 лв./т без ДДС, соята – 1300 лв./т без ДДС, и кориандъра – 1400 лв./т без ДДС. В очакване на установяване на равновесни цени пазарът на основните храни остава относително спокоен. Котировките „продава” при олиото поддържат стабилни нива в ценовия диапазон 2,25 – 2,40 лв./л без ДДС, а брашната, както следва: тип 500 – 458 лв./т; тип 700 – 441 лв./т, а тип 1150 – 250 лв./т без ДДС.