Европейската комисия (ЕК) обяви нови мерки за безопасност на храните, предлагани в общността. Правилата са свързани с максималните нива на остатъчните пестициди в плодовете и зеленчуците. Те ще доведат до по-голяма сигурност за потребителите, съобщиха от офиса на Европейската комисия. ЕК е направила списък с 1100 химически вещества, които се използват или са били използвани в земеделието във или извън ЕС. Определени са и максимални нива на остатъчните пестициди за 315 селскостопански продукта. Досега страните - членки на ЕС, определяха сами максималното ниво на пестицидите в храните. Липсата на общ стандарт объркваше потребителите, фермерите и търговците, коментират от ЕК. Регулиращият документ е резултат от съвместната работа на европейските власти за безопасност на храните и отделните страни - членки на ЕС. Отговорността за качеството на хранителните продукти отсега нататък ще бъде споделена между всички участници във веригата от производител до вносител. Практически отговорност за безопасността ще носят както фермерите, така и търговците и вносителите на хранителни продукти. Отделните държави, членуващи в общността, ще са отговорни за въвеждането и контрола върху максималните нива на пестицидите. Във връзка с приетите промени от Европейската комисия съобщават, че ще започнат инспекции за спазването на новите изисквания.