Характерен за средата на лятото ценови застой при основните зърнени култури и хранителни стоки отбеляза 30-ата редовна борсова сесия на Пловдивска стокова борса, проведена в периода 23–25 юли 2008 г. Продължава устойчивото търсене на значителни количества хлебна пшеница, ечемик и рапица, както и предлагането на растителни хранителни масла и брашно. Котировката „купува” за хлебната пшеница е консолидирана на ниво от 230 лв/т без ДДС, което е най-ниското от началото на 2008 г. Ечемикът пък се търси с 10 лева/тон по-скъпо – 240 лева/тон без ДДС. За поредна сесия обаче борсово предлагане по тези две позиции не се афишира нито от производители, нито от търговци. Очевидно техните нагласи за доста по-високи от тези цени ги възпират да предложат своята стока на борсата. Брокери коментират, че очакванията им за продажби при много по-изгодни условия както в страни от ЕС, така и извън него биха могли да им изиграят лоша шега, като се има предвид добрата реколта в Централна и Източна Европа и Черноморския басейн. И ако за тези две култури липсата на котировки „продава” има някакво логично обяснение, то малко странно изглежда отсъствието на предложения за продажба на рапица на фона на доста щедрата котировка „купува” за тази стока – 730 лева/тон без ДДС. Брокерите се надяват, че производителите на тази маслодайна култура в близко бъдеще ще я предложат за продажба и тя по-лесно ще намери своята равновесна цена. На борсовия кръг за основни селскостопански стоки превес има търсенето, като предлагане бе регистрирано само за овес на 280 лева/тон без ДДС и на кориандър - на 1400 лв/т без ДДС. Котировките „продава” на брашното, аналогично на тези на пшеницата, също са почти на нивото от края на юли 2007 г. Най-ниските им актуални стойности са 500 лева/тон без ДДС за тип 500 и 341 лева/тон без ДДС за тип 1150, като за тип 700 тя е 508 лева/тон без ДДС – малко по-висока, отколкото за тип 500. При основните хранителни стоки насрещни оферти има единствено при наливното рапицово олио, като предлагането обаче е за рафинирано на 2600 лева/тон без ДДС, а търсенето е за нерафинирано – на 1333 лева/тон без ДДС.