Не се очаква поскъпване на олиото, хляба и месото, заяви вчера шефът на Софийска стокова борса (ССБ) Васил Симов. На редовния месечен брифинг на ССБ той сподели оптимистичните прогнози за реколтите на повечето зърнени култури, което ще доведе до тяхното поевтиняване. „Няма основание за поскъпването на олиото, хляба и месото. Някои ще кажат, че горивата и токът се вдигат. Така е, но реколтите ще бъдат балансиращият фактор, който може би ще възпре малко световната тенденцията към повишаването на цените на хранителните продукти“, уточни Симов. „Тенденциите са много оптимистични, аз лично от години не си спомням толкова добри прогнозни реколти за различните групи зърнени култури като пшеницата, царевицата, рапицата, ечемика“, каза Симов. По отношение на пшеницата в световен мащаб се очаква реколта от 663 млн. т, което е с 52 млн. тона повече от предходната година. Само в ЕС количеството пшеница ще се увеличи с 21 млн. тона. Това значително успокои мартенската ценова истерия. В момента цените в САЩ спаднаха до нива от 275 долара/тон. На ССБ още няма предлагане на пшеница, но има търсене на нива от 290-300 лева за тон. Това според Симов е една приемлива стартова цена за родните производители. Натиск на цените у нас оказва фактът, че стойността й се определя от търсенето и предлагането в Черноморския регион. При добрите реколти на Украйна – 21 млн. тона, и Русия – 54 млн. тона, е очевидно, че тези две държави ще диктуват цената в черноморския басейн и българските зърнопроизводители и търговци ще трябва да се равняват по тях. Още повече че в Украйна се очаква срив на цените, заради наложените административни забрани за продажба, довели до натрупването на преходен остатък от 6-7 млн. тона. В Германия рапицата е поскъпнала близо 2 пъти до $718/тон При рапицата, въпреки очакванията за отлична реколта, заради увеличаването на площите в България с 20-25%, поскъпването е драстично. На 25 юни 2007 г. енергийната култура е струвала $335/тон, докато в момента се търгува за $540/тон. Най-драстично е увеличението в Германия от 374 до 718 долара на тон. Това е така, защото рапицата става все по-търсена от производителите на биогорива в световен мащаб. Дори има практика производителите на биогорива да плащат превантивно за реколтата, обясниха борсови експерти. Тази година с 12% повече слънчоглед в света Според списанието Oil Word новата реколта ще даде 12% повече слънчоглед в световен мащаб. Това обяснява факта, че цената на тон сурово слънчогледово олио в Ротердам се връща на старите нива от началото на годината 1830–1840 долара за тон. Отшумя и кризата с украинското олио, а в Русия има профилактика на мощностите за производство на растително масло, което намали търсенето на слънчоглед до нула. „Аз мисля, че това са най-добрите показатели за устойчивост на цената и тази устойчивост трябва да се запази и в България“, заяви Симов. Той уточни, че при ръст на слънчогледовата реколта у нас от 520 до 830 хил. тона пазарът трябва да остане спокоен - въпреки поскъпването на енергоресурсите. Стоковата борса с рекорден оборот Според годишния отчет на ССБ през 2007 г. е запазен възходящият тренд в нарастването на стоковия оборот. Едновременно с това е поставен поредният рекорден годишен оборот от 471 492 506,92 лева. Нехранителните стоки са с дял 94,18% от оборота, на зърното се падат 5,57%, а на хранителните стоки - 0,25%. Резултатите бяха обявени ден след като борсата чества 17-ата си годишнина на 25 юни.