Маргарита Димитрова
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Лили Христова
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Цените на пшеницата нарастват с темпове, невиждани през последните 50 години, съобщи вчера "Уолстрийт джърнъл". На Чикагската борса цената на фючърсите е над 7 щ. д. за бушел, което е повече от 250 щ. д. за тон. Нивото е най-високо от септември 2008 г. Тази стока познава и доста по-високи равнища, но през последните два месеца изненадва с бързия темп на промяна. От началото на юни цената на хлебното зърно се е увеличила с цели 60%.
Само в понеделник на европейския пазар пшеницата поскъпна с 8% и достигна 211 евро за тон. Сериозната суша в някои райони на Русия, Украйна и Казахстан е причинила скока. Страните са сред основните производители и износители на жито в света. Слабата реколта може да доведе до ограничаване на износа, за да се покрият вътрешните нужди.
Проблеми със зърното има също в Канада и Австралия. Нарастват и притесненията за възможен глобален недостиг на зърно. Това заплашва с високи цени всички отрасли, зависещи от суровината, прогнозира „Файненшъл таймс“. Повишението на зърното ще доведе до по-високи разходи за фураж и в крайна сметка ще се отрази по цялата верига - от пилешко месо до бира. „Това е най-бързото поскъпване на пшеницата, наблюдавано от 1972 - 1973 г. насам“, коментира за вестника Гари Шарки, ръководител на отдела за пшенични изделия в Premier Foods.
Сега всички насочват погледа си към Черноморския регион. Брокерите живеят с новините от руската карта. На борсите се разиграват сериозни котировки, а според западни брокери това се дължи на спекулативни технически фактори – просто се правят много пари, коментираха за „Класа“ от Софийската стокова борса (ССБ). От там обаче уточняват, че от гледна точка на реалната фактология положението не е толкова лошо, защото има сериозни предходни запаси. Няма основание за критично положение в света. Това е по-скоро заиграване и наливане на пари, за да се направят пари.
В България от известно време няма предлагане на пшеница. През миналата седмица на ССБ има сделка за фуражен ечемик на 220 лв. за тон, но страната ни никога не е била определящ фактор на световно ниво. Поскъпването на хляба, ако се случи подобно нещо, е твърде предсрочно и се прави за печалба. За мелниците брашно има в изобилие и всякаква категория и тип. Има дори от предишни реколти. По-скоро трудностите са в реализацията. В България ще поскъпне само пшеницата с високо качество и за износ.
Пазарът е непредвидим, цените наистина растат главоломно. Хората са объркани коя е добрата цена, на която да продадат продукцията си. Обикновено капризният пазар за качество, за показатели и т. н. в момента не гледа нищо, гледа само да има стока. Пазарът симулира хаос, коментира Васил Петров, заместник-председател на Националната асоциация на зърнопроизводителите. Няма как да се направи обобщаваща оценка за поведението на производителите. В зависимост от регионите, от потенциала, от успеха всеки има различно поведение. Общото между всички е, че не знаят кой е верният ход. Според него всяка цена над 250 – 300 лв. за тон е добра.
Рязкото поскъпване на пшеницата е повод да се замислим за ценовата стабилност на храните, съветва инвеститорът Джим Роджърс. Неговото мнение е, че трябва да се подготвим за значително повишение на цените им, предава телевизия CNBC, цитирана от сайта investor.bg. Той обяснява, че селскостопанските продукти са останали твърде евтини за прекалено дълго време, защото субсидиите и другите фактори са направили селското стопанство непривлекателен сектор. „Бъдете подготвени, ако имате захарница у дома, напълнете я, защото по-късно ще бъде по-скъпо“, съветва Роджърс.