Очаква се потребителите да плащат между 5 и 10 на сто повече за млечни продукти в началото на годината, пише в електронното си издание в. "Фигаро". Според изданието към 1 януари 2008 година средната тримесечна цена ще се повиши с около 40 на сто в сравнение със същия период на миналата година. Така цената за литър мляко от 24,6 евроцента в края на 2007 година ще стане 34,5 евроцента в началото на 2008 година. Това увеличение се обяснява най-вече с "изключителното напрежение на световните пазари", заявяват от бранша. Така постепенно цените на млякото във Франция ще се изравнят с тези на съседните страни в Европа. Млекопроизводителите са доволни, защото очакват 10 процента увеличение на оборота си през 2008 година. Въпреки няколкото увеличения през изтеклата година, доходите им са спаднали с 4 процента, отбелязва "Фигаро".