Ади Цанова е с професия сватбен агент от 7 години. Родена е на 20 август 1975 г. в София. Завършила е Софийския университет и Американската академия на професионалните сватбени агенти (AAWP). Членува в Международната асоциация на сватбените агенти. Омъжена е от 10 години, с две деца – Стефани, на 13 г., и Милена, на 8 г. Мечтае да организира техните сватби. Никога не променя хонорара си, т.нар. “уединг фий”, и продължава да вярва в любовта и семейната институция. - Кога и как решихте да станете сватбен агент? - Съпругът ми е собственик на кетъринг компанията “Ред Девил”, която съществува от 10 години. Идваха младоженци с молба да им осигурим храната и напитките за сватбата, да им напечатаме поканите и менюто и за да ги задържим, аз вършех всичко това. През 2003-та със съпруга ми посетихме Международната конференция за кетърингови компании и сватбени агенти в Лас Вегас. Там за първи път разбрах, какво е “уединг пленър” и разбрах, че моята работа е точно това. Съпругът ми е инициаторът на идеите, а аз съм изпълнителят. В началото започнах да се представям като сватбен агент само между приятели. - Коя беше първата венчавка, която организирахте като сватбен агент? - Обадиха ми се разтревожени родители, които искаха да подарят на сина си и неговата бъдеща съпруга “сватбен агент”, който да им спести част от грижите по организацията на събитието. Това беше през 2001 година. 18 месеца по-късно се появи и сайтът ми. Имах финансова независимост благодарение на съпруга си и можех да си позволя да работя без пари само за да се докажа. Взимала съм и по 200 лв. за мероприятие, което организирам 6 месеца. - Трудно ли беше началото? - Трудността беше, че никой не знаеше какво е това сватбен агент. Всички ме питаха дали съм като актрисата Дженифър Лопес във филма “Сватбен агент” и дали ходя с микрофон като нея. Много ми помогна фактът, че съм работила в кетъринг компания. Храните и напитките са най-важните за една сватба. - Коя е най-приятната и най-неприятната част от работата? - В първите срещи с бъдещите клиенти има известно некомфортно усещане, докато ги опозная. Важно е да се изясни кой какво иска. Срещат се и хора, които тенденциозно се държат грубо, но аз се опитвам да бъда професионалист и да си върша работата. А най- приятната част е денят на сватбата. Продавам услуга, която не е видима и до деня на сватбата е много трудно клиентът да си представи кое как точно ще бъде. - Коя е най-нестандартната сватба във вашия календар? - През 2008 г. ще организирам сватба на плажа край Китен. Отдавна очаквам подобно събитие. Младоженците са англичани, но много харесват България и дори са си купил апартамент тук. Предизвикателство за мен ще бъде да организирам сватба на хора с друга религия. През 2005 посетих компания, специализирана за еврейски партита, която предлага специалното “кашер” меню и т.н., но това е изключително затворен кръг, в който няма значение колко си добър в работата. Женила съм мюсюлманин, който се покръсти и си направи сватбата по християнските традиции. За тази година само на две от сватбите, които съм правила, не е имало народна музика, което може само да ме радва. Като сватбен агент мога да кажа, че това се връща на мода. - Коя е най–скъпата сватба и коя известна личност бихте искали да ожените? - Правила съм много скъпи сватби - за около 300 000 лв.: от обличането до крайния елемент. За мен това не е скъпа сватба, а помпозна. Например тържеството на една българка и германец – и двамата преподаватели в “Станфорд”, струваше 40 000 лв. и всеки момент от нея си струваше. Организирала съм и събития за 10, 12 или 15 хиляди лева. Всичко зависи не от това колко клиентът иска да похарчи, а от самите компоненти: цветя, музика, локация. С удоволствие бих направила отново сватбата на Димитър Рачков. Много се гордея и със страхотното парти на Крум Савов. Много фини хора и едно чудесно семейство. - Колко време отнема организацията на подобно събитие? - Рекордът ми е една седмица. Булката ми се обади в петък и ми каза: имам рокля и покани. Цялата организация ми костваше 7 кг по-малко и последвала бронхопневмония от преумора. Благодарение на моя екип успяхме да се справим с тържество за 220 човека. Едно е да се организира сватба за 100 човека, а друго за 300. Стандартно ми отнема около 6 месеца, за да премине организацията гладко и спокойно. Наличието на сватбен агент не означава, че аз върша всичко. Аз не мога да направя списък на гостите, да кажа кой до кого да седне, да облека роклята и да я харесам и т.н. - Кои са задължителните стъпки, през които минава организацията на подобно събитие? - Стъпките за подготовката на една сватба са около 30. Най-важна е първата среща, която наричам опознавателна. За мен връзката между сватбения агент и младоженците е един вид брак, който се основава на доверие. След това получавам отговор дали искат да ползват моите услуги, срещаме се втори път, подписваме договор и аз им предоставям тъй наречения сватбен бюджет. На всяка следваща среща обмисляме организацията: локация, църква, кола, цветя, настаняване на гости в хотел, храна, напитки и т.н. - Има ли клиенти, на които бихте отказали? - Да, има такива. На първата среща се опитвам да разбера що за хора са решили да се обърнат към мен. И ако те държат на сватбения агент само защото е модерно, без отношение към събитието, аз не ги искам за клиенти. За 7 години имам само 2 случая, в които отношенията с клиентите са приключили преди събитието. - Имате ли сватба, платена от жена? - Не, има сватби, плащани само от мъжа или от двамата, и такива – от родителите. Най-красивите са тези, които се плащат от младоженците. Родителите налагат собствено си мнение и се появяват конфликти между поколенията. - Кои са световните примери, които следвате? - Харесвам работите на Паулина Пери, която има своя агенция в Лос Анджелис. Тя е ирландка и има онова европейско отношение към детайла, което липсва при американците. - Каква беше вашата сватба? - Омъжена съм от 10 години. Вече имах дъщеря на 3 годинки. И ние, и кумовете се успахме за бракосъчетанието. Не бях с бяла рокля, а с черен костюм в райе. Сватбата ми се състоеше само от най-близките приятели и семействата. В църквата бяхме 17 човека, след това младите отидохме на заведение. Цялата организация беше за 1 седмица. - Как е възникнала професията сватбен агент? - В средновековието френският двор е бил мястото, където са се организирали най-пищните церемонии. Имало е хора, които са се занимавали с организацията на събитията, те са казвали кой къде да седне, кой да бъде поканен и т.н.. Така че далечните корени на професията са във Франция. Въпросите зададе Диана Йосифова