Розалия Банкова Производители и вносители на биологични храни, напитки и козметика представят продуктите си на първото издание на коледния базар „Био парк София”, който се провежда от 8 до 12 декември в Бизнес парк-София. Събитието беше открито от Маги Малеева, която изказа радостта си, че у нас вече могат да се открият истински биопродукти, а не „биоментета“. По време на единственото зелено изложение компаниите предлагат различни екоподаръци, подаръци от рециклирани материали, идеи за опазване на природата и екотуризъм. Сред организаторите са Фондация за биологично земеделие „Биоселена“, екологично сдружение „Горичка“, Българска фондация „Биоразнообразие“ и водещият производител и дистрибутор на биологично сертифицирани продукти „Био България“. Освен различните щандове със стоки събитието включва програма, която обхваща в по-широк спектър темата за биопроизводството, сертификацията, социалната отговорност, екология и здраве. Всеки ден по обяд са предвидени демонстрации на изготвяне на биологично меню, за което ще се погрижат Ути Бъчваров и негови колеги. Част от базара е разположен в дървени къщички на открито, където посетителите имат възможност да дегустира и да научат как се прави биохляб, биокисело мляко, биосирене и биосладко от малини. Също така през четирите дена за гостите на базара ще работи без прекъсване биоскара с подходящо допълнение от биобира и греяно биовино. На щанда на екологично сдружение „Горичка“ могат да се закупят тематични продукти като книги, тениски, чанти и торбички. Посетителите ще имат достъп до информационни материали относно какво е т.нар. зелен офис, бизнес обучение за екологична отговорност и много идеи за зелена Коледа. От „Балкан биосерт“ ще информират как се гарантира качеството на биохраните, Slow Food България ще показва зелено сирене, сирене в мях, истински смилянски фасул и други изчезващи български продукти. Ще бъдат представени предложения за алтернативен екотуризъм и хотели с биохрана, както и качествена туристическа екипировка. Българската национална асоциация на потребителите ще помогне за по-добре информиран и осъзнат избор, като покаже на гостите на събитието колекцията си с фалшиви биохрани, както и храни с подвеждащи етикети. Базарът също така разполага с щанд за биохрани за деца и бебета. Българска фондация “Биоразнообразие” и Българско дружество за защита на птиците (БДЗП) подготвят атрактивни инсталации и специална съпътстваща програма, даваща информация за текущи кампании за защита на природата. Бутикът за детски подаръци Little Owl ще дари 10% от цената на всеки продукт, продаден на изложението, на БДЗП. На щанда на организацията „За да остане природа” ще могат да се закупят платнени торбички и тениски в подкрепа на природозащитните кампании и да се вземе участие в подписки за защита на любими места като Рила и Витоша. Любителите на българската природа ще могат да се насладят и на фотоизложбите „Земята отдолу” и „Рила – чиста и свята”, които ще бъдат съпътстваща част от събитието. Позитивното послание на „Горичка“ Сайтът gorichka. bg е създаден през 2006 г. по инициатива на Маги Малеева и приятели. Основната цел е да се въведе екологична перспектива в области, където тя по принцип отсъства, и да бъдат достигнати и хората, които досега не са проявили интерес към проблемите за опазването на околната среда, които, противно на широко разпространеното убеждение, не са единствено работа на еколозите. Чрез любопитни и полезни публикации сайтът се стреми да разкрие „зеленото“ като начин на живот и мислене, който започва от ежедневните навици на всеки един от нас. „Горичка“ търси позитивните бизнес герои в България и насърчава устойчивия и печеливш бизнес като реална възможност у нас. Green Hills – светът на биоароматите Green Hills е специализирано студио за ароматерапия, което работи само с био и органик сертифицирани марки. Фирмата предлага индивидуална ароматерапия, консултации и семинари, както и серия от продукти като етерични и растителни масла, био и органик козметика, ароматни вещи за дома и офиса. Арома процедурите се извършват след консултация от терапевт и индивидуален избор на биоетерични масла с лечебни свойства.