Диана Йосифова Наградата на конкурса „Най-добър сомелиер на Европа 2008“, на който София ще бъде домакин между 15 и 20 май, ще бъде под формата на реплика на Златната фиала от Панагюрското съкровище. Идеята на Българската асоциация на сомелиерите е този приз да остане за всеки национален, европейски и световен шампионат и да символизира професията като изкуството на предлагане и сервиране на вино. Основната цел е да се възроди легендата от древността по българските земи, където се е произвеждало и пиело вино. Сама по себе си фиалата представлява дегустационна чаша на сомелиерите, т.нар. тест а вин, датираща от 1318 г. Призът под формата на древния съд ще бъде връчен на 19 май в Народния театър, където е финалът на конкурса „Сомелиер на Европа 2008 г.“ В международното събитие ще участват представители на 45 страни от целия свят и още 30 само от Стария континент. В рамките на мероприятието ще се проведат дегустации и на кафета, минерални води и пури, ще бъдат открити щандове на наши и чужди винопроизводители, а гостите ще бъдат разведени из различни винарски изби на страната. Събитието е под патронажа на президента Георги Първанов. Фиалата е част от Тракийското златно съкровище и един от символите на Панагюрския край от IV-III в. пр. Хр. Състои се от 9 съда, изработени от чисто злато – една амфора, седем ритона и една фиала. Най-вероятно комплектът е служел за пиене на вино, като има и мнения, че той е бил предназначен за ритуално пречистване на течност. Фиалата е висока 3,5 см, с диаметър 25 см и тегло от 844,7 грама. В рамките на конгреса ст.н.с. Божидар Димитров ще изнесе лекция за корените на винопроизводството по нашите земи. Освен това ще бъдат организирани семинари за дегустациите на води, консумацията на вина с различни видове храни, органичните алкохолни напитки и др. Специално внимание ще се обърне на родните вина, като едва 10 компании са заявили участие в престижния международен форум.