Диана Йосифова Между 17 и 20 май нашата страна ще бъде домакин за първи път на Световен сомелиерски конгрес и на европейски шампионат за „Най-добър сомелиер на Европа 2008“. Международното събитие ще уважат над 50 страни от целия свят и още 30 само от стария континент. В рамките на мероприятието ще се проведат дегустации и на акфета, минерални води и пури, ще бъдат открити щандове на наши и чужди винопроизводители, а гостите ще бъдат разведени из различни винарски изби на страната. Събитието е под патронажа на президента Георги Първанов и се организира от Българската асоциация на сомелиерите, Държавната агенция по туризъм, Министерството на земеделието и продоволствието, Министерство на културата, Националната винаро-лозарска камара и др. „Европейският шампионат досега се е провеждал само във Франция и след 4 години усилена борба България успя да се пребори за домакинство“, коментира Мария Йорданова, председател на БАС. „Сомелиерът не е просто дегустатор, той е посредник между добрия ресторантьор, клиента и производителя на качествени напитки“, допълни Йорданова. От българска страна на състезанието ще ни представи Сомелиер на 2007 г. Любомир Стоянов. Всяка страна има право само на един представител. Шампионатът ще започне с писмен изпит, „сляпа“ дегустация на бели, червени вина и високоалкохолни напитки и финална задача под формата на театрален спектакъл. Журито ще бъде от известни сомелиери и енолози, членове на световната асоциация. Специална техническа комисия ще посети страната, за да избере вината за дегустация. Победителят от шампионата ще получи предложения за работа с най-големите хотелски вериги и ресторанти в света, а само един негов автограф на бутилка или препоръка в дадена брошура ще струва 15 000 евро. „Подобни събития ще помогнат на страната да си върне предишната слава и загубени пазари и освен това ще даде чудесна възможност на родните производители да се срещнат с бъдещи бизнес партньори и да уговорят сделки“, каза Филип Ганев, главен секретар на БАС. Целта на организацията в качеството й на домакин е да се увеличи познанието за българските вина в страната и извън нея, да се повиши културата на винопотребление, храненето и обслужването в туристическия сектор.