Супермодерни преработвателни предприятия бяха създадени през последните години в България. Мандрите и колбасарските заводи, изградени с пари от САПАРД, са последен писък на технологията. Повечето от тях вече са изпълнили евроизискванията и имат картбланш да продават в ЕС. За разлика от много свои западноевропейски колеги някои български производители получиха правото да стъпят и на твърде претенциозния в момента руски пазар.
През това време обаче вътрешното производство на месо и мляко се сви драстично. Фермерите от сектора на животновъдството работят при условия от миналия век. Такава е и продукцията – малко и извън нормите на ЕС. Родните преработватели нямат достатъчно суровина, за да наситят дори вътрешния пазар. Българското сирене се прави от унгарско и немско кондензирано мляко, в колбасите се влагат замразени меса и изсушена кожа от внос.
От 1 януари догодина голям дял от българското краве мляко ще има особен статут. Няма да може да се преработва в продукти за износ, защото не влиза в хигиенните норми на ЕС. Това означава, че мандрите, които имат договори за експорт, ще трябва да си внесат изцяло суровината.
Няма проблем да го направят, в Европа земеделска продукция има дори в излишък. Въпросът е след срива на тежката индустрия в България, на какво ще се закрепи икономиката ни?
Най-четени статии:
-
Украински официални лица продължават да подчертават, че основната цел на…
-
Израелските сили за отбрана (ЦАХАЛ) съобщиха, че в петък на…
-
Италианското правителство одобри състава на нов пакет военна помощ за Украйна,…
-
Френският президент Еманюел Макрон в последно време страда от ментален…
-
Украйна в някакъв момент ще трябва да започне преговори с Русия,…
-
Московската армия продължава да напредва в Украйна и според експерти…
-
Турция прекрати търговията с Израел заради офанзивата му в Газа.…
-
Юлия Навалная, вдовицата на починалия в затвора руски опозиционен лидер…
-
Турция обяви, че прекратява търговските си взаимоотношения с Израел, докато…
-
Малко вероятно е Русия да тества клаузата за взаимна отбрана…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Трябва да се…
-
Мъж изтича на пистата на летището в Сидни и се…
-
Великден чука на вратата. На този ден една от най-консумираните…
-
Тя е от семейство Тлъстигови, многогодишно тревисто растение, с тънко,…
-
„Мона Лиза" избрана за „най-разочароващия" шедьовър в света. Лувъра търси…
-
За пръв път от повече от 1000 години насам жена…
-
След като при всяка удобна възможност Мария раздава щедро от…
-
От ранна заран в ефира на bTV решиха да спазят…
-
Новината, че Венелин Венков и Невена Цонева напускат "Ку-ку Бенд"…
-
Кейт и Уилям са безспорно една от най-известните двойки в света,…