Маргарита Димитрова
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Въпреки кризата в бирената индустрия са инвестирани 19,2 млн. лв. през първите шест месеца на годината. Това съобщи вчера председателят на Съюза на пивоварите в България (СПБ) Владимир Иванов. 20 юли, Илинден, е възприет и за професионален празник на производители на бира у нас, а членовете на браншовата организация произвеждат 96% от пивото в България.
През първата половина на 2010 г. фирмите - членове на браншовата организация, са произвели 2 431 084 хектолитра (hl), което е между 4 и 5% по-малко от същия период на миналата година. Само за юни тази година спадът е 10%, обясни Иванов. Според него, ако не е било Световното първенство по футбол, резултатите със сигурност са щели да са още по-лоши.
Спадът в индустрията ще е между 10 и 15%, прогнозира Александър Грънчаров, изпълнителен директор на „Карлсберг България“. Според него три неща влияят върху консумацията на пиво – време, пари и настроение. Вярно е, че тази пролет беше доста дъждовна, но също е истина, че кризата се отразява тежко на страната. Човек, когато е притеснен дали ще има работа и как ще си изплаща заема, няма настроение да излезе навън и да изпие една бира.
Според генералния мениджър на „Каменица“ Драган Радевоевиц и Рууд ван ден Ейден, шеф на "Загорка", спадът ще е двуцифрено число.
Разликата в прогнозите идва от факта, че съюзът е отчел излезлите от фабриките количества, но при дистрибуторите в момента има доста непродадена стока, обясни Владимир Иванов. Според него наистина няма много оптимизъм тази година.
Ръст се забелязва в продажбите на пиво в пластмасови бутилки, което също може да се обясни с понижения стандарт на населението, защото бирата в тези опаковки е по-евтина, макар и със стотинки.
Според статистиката на организацията в РЕТ (пластмасови) бутилки са реализирани 1 281 451 хектолитра (hl), в стъклени бутилки – 937 720 hl, в кегове – 124 454 hl, в кенове – 88 253 hl.
Студеният пазар заема 28%, а топлият – 72%, което потвърждава тенденцията за обедняване на населението. Все повече българи предпочитат да пият бира в домашни условия, отколкото в кафенета и ресторанти.
У нас се продават над 50 различни марки пиво, повече от 85 са асортиментите. Произвеждат се също 8 лицензни бранда. Продължават и независимите научни изследвания върху суровините и качествата на пивото като естествен продукт. 22% от потребителите в най-активна възраст смятат, че пивото е висококачествена натурална напитка, твърдят от съюза.
По данни на организацията през миналата година бирените фабрики са внесли в хазната около 80 млн. лв. ДДС и около 40 млн. лв. акцизи. В бранша за заети 3000 души, чиито възнаграждения сериозно надхвърлят средната работна заплата в страната.

---

Инициатива

---

„Родители, вие можете да повлияете. Разговаряйте с децата си за алкохола” - това е мотото на стартиралия наскоро проект на Съюза на пивоварите в България. Според проучване на „Евробарометър“ за отношението към алкохола в страните от ЕС 52% от българите считат, че превенцията срещу злоупотребата с алкохол е лична отговорност, 43% смятат, че е работа на институциите, 5% нямат мнение по въпроса. Целта на предприетата от съюза кампания е да информира родителите и да подпомогне институциите в превантивните дейности за защита интересите на децата от експериментиране с алкохол.