Затварят 67 преработвателни предприятия

67 предприятия, които преработват месо и мляко, но не отговарят на изискванията на ЕС, ще бъдат затворени, съобщи пресцентърът на земеделското министерство. В случай че някое от тези предприятия покрие евроизискванията в бъдеще, то може отново да бъде пуснато в действие. Ще се изисква обаче нова регистрация в НВМС.
Според решение на ЕК до 31 декември 2009 г. 585 месо- и млекопреработвателни предприятия в България трябваше да приведат санитарните и хигиенните си условия според европейските норми. След проверките на българските ветеринарни власти за търговия с ЕС са одобрени 518 преработватели - 330 са от сектор месо и 188 – от сектор мляко.
Одобрените мандри имат право да обработват и неотговарящо на изискванията сурово краве мляко, докато изтече двугодишният преходен период. Ако от тази суровина произвеждат сирена, зреещи най-малко 60 дни, ще могат да ги реализират на всички пазари. Други видове продукти, направени от мляко, което не отговаря на евростандартите, може да се разпространяват само в търговската мрежа у нас.

Станете почитател на Класа