От 600 до 900 рубли струва българското сирене в московските магазини, което прави между 13 и 20 евро за килограм. „Болгарская брынза“, както го наричат руснаците, е в най-високия ценови сегмент и е по-скъпо от всички други европейски сирена, каза пред „Класа“ Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.
Рекламната кампания на българското сирене и кашкавала в Русия и Украйна стартира вчера по време на 18-ото Международно изложение за храни и напитки World Food Moscow, което се провежда от 15 до 18 септември в Москва. Кампанията е част от първия одобрен директно от ЕК проект за България „Европейско сирене, моля” - EU Cheese, please.
Проектът беше спечелен от Асоциацията на млекопреработвателите в България и Кипърската организация на говедовъдите със съдействието на нашето Министерство на земеделието и храните и кипърските държавни институции. По време на изложението ще бъдат представени българските бяло саламурено сирене и кашкавал и кипърските сирена - халуми, кефалотири и анари.
ЕК одобри проекта, който е за близо 5 млн. евро, и ще финансира 50% от него. 30% от средствата се осигуряват от държавните бюджети на България и Кипър, а останалите 20% поемат двете браншови организации. Проектът е класиран на първо място сред одобрените 11 от общо 30 предложения.
„В кампанията виждам силно позитивен сигнал от ЕК за подпомагане на българския млечен сектор. Показано е ясно и доверието на Брюксел към традиционните български продукти, което през последните години, може да се каже, не беше на нужното ниво”, заяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов.
„Презентираме млечните продукти, без да се набляга на марки. Целта на проекта е българското сирене да стъпи на руските пазари и да възвърнем поне част от старите си позиции“, каза Димитър Зоров. В момента изнасяме по 500 т годишно, а в предишни времена - по 10 000 т. В понеделник на конференция в московския хотел “Радисън“ шефът на руските ветеринарни власти Николай Власов е говорил за значението, което има българското сирене за здравето, разказа шефът на асоциацията. Руските представители са заявили, че ще направят всичко възможно българските стоки да се върнат на руските пазари. В Русия не слагат нашите стоки под общ европейски знаменател, допълни Зоров.
Руските власти имат много строги изисквания към вноса на храни, до момента 8 български мандри са получили разрешение за достъп до техните пазари. Преди една седмица поредна мисия провери още 24 млекопреработвателни фирми и в момента се очаква докладът.
България има предимството, че е член на ЕС и вероятно ще се наложи да правим българско сирене от европейско мляко, защото нашата суровина е малко. При всичко случаи обаче руският потребител държи продуктите да са натурални, обобщи Димитър Зоров.
