Инспектори следят предлаганите на пазара млечни продукти. Храните с добавени растителни мазнини и протеини няма да се предлагат с наименованията на класическите млечни продукти. Това каза министърът на земеделието и храните Валери Цветанов в отговор на актуален въпрос за контрола, който провежда ведомството върху качеството и безопасността на храните. Проверка на „Класа“ в големи търговски вериги показа, че през последните дни например сирената и кашкавалите, които съдържат растителни мазнини, са кръстени „млечни продукти“. Националната ветеринарно медицинска служба /НВМС/ разреши на предприятията да влагат растителни мазнини в млечните продукти, само когато са произведени и доставени от държави-членки на ЕС. Когато идват от държава извън Общността пратките задължително се придружават от документ с лабораторен анализ, съобщи също министърът. Той допълни, че НВМС е забранила на предприятията да добавят растителни мазнини, третирани чрез висока степен на хидрогенизация и генномодифицирани суровини. През януари т. г. службата е проверила 247 мандри, а през февруари са извършени 431 проверки на месодобивни и месопреработвателни предприятия. Скоро инспекторите ще проверяват масово киселото мляко и хляба.