Цените на храните в света са на най-високото си равнище от средата на 2012 година заради неблагоприятното време и засиленото търсене, съобщи "Франс прес" и Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Индексът на организацията, отчитащ месечните ценови промени на "кошница" от зърнени храни, маслодайни култури, млечни и месни продукти и захарта, се е повишил с 2.6 процента за един месец. За февруари стойността му е средно 208.1 пункта, което е с 5,2 пункта повече спрямо преразгледаната стойност за януари.

Повишението на индекса не е свързано само със скока на цените на пшеницата и царевицата, които се повишиха заради ситуацията в Украйна, се посочва в съобщението на ФАО, чиято централа е в Рим. Цените са нараснали при всички групи продукти с изключение на месото.

Най-голямо поскъпване от януари има при захарта (+6.2%) и маслата (+4.9%), следвани от зърнените култури (+3.6%) и млечните продукти (+2.9%).

Повишението на цените при зърнените култури се свързва с опасения за реколтата на пшеница в САЩ (след големите студове през зимата), с високото търсене на фуражно зърно и с повишаването на цените на някои видове ориз. Като цяло обаче цените на зърнените култури са с 18.8 процента под равнището от февруари 2013 година.

Поскъпването при захарта се обяснява с притеснения за щети върху реколтата в Бразилия заради сушата там и заради неотдавнашните прогнози за евентуален спад на добива в Индия. При растителните масла като причина за поскъпването се изтъква неблагоприятното време в Югоизточна Азия и Южна Америка, както и динамичното търсене в света.