- Колко често не сме в състояние да изядем всичката сготвена храна и съхраняваме в хладилника останалата?
Би Би Си разкри, че това действие, толкова често и на пръв поглед безобидно, може да причини вредни процеси в човешкия организъм и отравяния, като виновник в повечето случаи е бактерия Campylobacter. Според Агенцията за хранителни стандарти на Обединеното кралство (FSA), тя присъства в 65% от пилетата в продажба в страната.
Експертите казват, че единична доза от този организъм, който е изключително малък в сравнение с други бактерии, може да предизвика симптоми като повръщане, диария и болки в стомаха. Ключът за предотвратяване на влизането му в тялото е топлината, на която трябва да бъдат подложени храните преди консумация. - Докато при готвене на силен огън, топлината може да убие бактерията, по време на претопляне на готвена храна при по-ниски температури, храната се конвертира в перфектен инкубатор за този вредител, тъй като микровълните загряват някои места по-лошо, отколкото другите.
- Затова FSA препоръчва да загряваме храна само веднъж и преди сервиране да се извади от микровълновата и стопли отново, докато цялото съдържание достигне минимум 60 ° C.
Според FSA, опасни за претопляне храни са всички видове месо (било като единични компоненти или като една от съставките на ястието) сметана или млечни сосове, морски дарове, ориз и макаронени изделия, яйца, ядки и други богати на протеини храни.
Най-четени статии:
-
От пролетта Русия извършва тестове за изстрелване на далекобойни дронове…
-
"ОАЕ приветстват одобрението на Европейския парламент за решението на Европейската…
-
Русия открито игнорира призивите на Доналд Тръмп за прекратяване на…
-
Мисията на ООН в Либия призова всички страни от конфликта…
-
Русия ступва войски до още една държава, а в Европа…
-
Германия разполага с всичко необходимо, за да се сдобие с…
-
Германският канцлер Фридрих Мерц заяви днес, че дипломатическите средства за…
-
Конфликтът между Израел и Иран е само привидно приключил и…
-
Украински партизани съобщиха, че са успели да се сдобият с…
-
Посланиците на ЕС не успяха да постигнат съгласие по 18-ия…
от нета
-
Дневен хороскоп ОВЕН (21 март - 20 април)…
-
Акрисата Памела Андерсън смята, че е намерила „приятел за цял…
-
Ако сте гледали петте филма от поредицата на Disney "Карибски…
-
За всеки производител на автомобили днес е важно не само…
-
Звездата от OnlyFans Лили Филипс обяви, че е подобрила световния…
-
Лятото дойде, а и с него голямото пътуване по плажовете.…
-
Apxeoлoзи oт Kитaй ca нaпpaвили oтĸpитиe, ĸoeтo мoжe дa пpoмeни…
-
Британски учени от университета в Лестър са разработили прост, но…
-
Пловдивчанин изрази сериозна загриженост относно проблема с изоставените стари автомобили,…
-
Снимка на убита змия, публикувана в социалните мрежи, разпали емоции…