Според Heinz кетчупът излиза от легендарната стъклена бутилка с мъчително бавна скорост от едва 0.045 км/ч. Ако се чудите, това е дори по-бавно от скоростта, с която се придвижва галапагоската костенурка, която, по данни на зоологическата градина в Сан Диего, пълзи сравнително бързо – с 0,26 км/ч.
Защо кетчупът се бави толкова? Отговорът е прост – заради триенето. За щастие на любителите на бургери по света нетърпеливото тръскане на бутилката с кетчуп може да остане в миналото благодарение на Дейв Смит от Масачузетския технологичен институт, съобщава „Тайм“. Той и екип от механоинженери и нанотехнолози работили в продължение на два месеца, за да намерят решение на този проблем. Учените успели да създадат LiquiGlide - „структурирана течност“, която е в твърдо агрегатно състояние, но има свойствата на течност. Този материал-чудо може да се използва за покритие на всякакви повърхности и е изработен от вещества, одобрени от Американската агенция за контрол на храните и лекарствата. След като се нанесе по вътрешността на бутилката, онова, което се намира в нея, независимо дали е кетчуп, майонеза или друг сос, излиза навън без усилия и почти без остатък.
Смит и екипът му печелят второ място в състезанието по предприемачество на Масачузетския технологичен институт с награда от 100 000 долара. Учените обаче ще спечелят много повече от откритието си, ако успеят да го продадат на компаниите производители на сосове – пазар, който по думите на Смит е на стойност 17 млрд. долара.
Най-четени статии:
-
Русия промени тактиката си за нападения на украинските градове с ударни…
-
Ръководството на НАТО обсъжда нанасянето на високоточни превантивни удари на…
-
Медведев: Москва ще възприеме предоставянето на ядрено оръжие на Киев като акт на нападение срещу РФМосква ще възприеме предоставянето на ядрено оръжие на Киев като…
-
Порошенко предложи НАТО да използва урока от Студената война за…
-
Габард поиска закриването на финансираните от САЩ биолаборатории в…
-
Външната политика на европейската държава придобива ново измерение …
-
Брюксел настоява големите интернет платформи и социални мрежи да „модерират…
-
„Това е държавна измяна“: В Конгреса осъдиха плановете на Байдън да предостави ядрени оръжия на КиевАмериканският конгресмен Марджъри Тейлър Грийн нарече идеята безумна. Тя предположи,…
-
Тази нощ бе извършена масирана атака: рояк дронове атакуваха Киев…
-
«Макар настоящият запас от западни ракети да не е достатъчен,…
от нета
-
Овен Не се опитвайте да избягате от целта си,тя…
-
2024 година се оказа изпълнена с предизвикателства за Никол Кидман…
-
През април 1994 г. вестник News of the World публикува…
-
Моделът Веселка Маринова е поредният съквартирант, който напусна Къщата на…
-
Капитаните на Силните и Храбрите - Борисенко и Станислав ще…
-
Психопатията, позната в медицината като дисоциално разстройство на личността (ДРЛ),…
-
Тревожността е един от най-често срещаните психологически проблеми, тъй като…
-
Астрологията често ни дава уникален поглед върху личностните черти и…
-
Коледните партита са забавни вечерта, но често са съпроводени с…
-
Силвестър Сталоун продаде собствена оригинална картина за 410 000 долара…