Научно доказано е, че повечето здравословни проблеми се дължат не само на начина ни на живот, но и силно зависят от храната, която консумираме. Книгата „Как да се лекуваме с храна“ от топдиетолога Патрик Холфорд и известния журналист Джером Бърн, която „Ентусиаст“ публикува, предлага естествени, нелекарствени средства за справяне с често срещани здравословни проблеми и дава научно обосновани отговори кои са алтернативите на медикаментите. В нея авторите разглеждат скритите странични ефекти на най-често предписваните лекарства и доказват как начинът на хранене е много по-ефективен от скъпите и прехвалени медикаменти. „Как да се лекуваме с храна“ ще промени из основи начина, по който гледате на здравето си, и ще ви накара да вземете нещата в свои ръце, вместо да се доверявате безусловно на фармацевтичните компании. Патрик Холфорд и Джером Бърн правят невероятни проучвания и се позовават на солидни научни опити, преди да хвърлят светлина върху шокиращата истина за съвременната медицина и медикаментозно лечение, които буквално ни превръщат в свои роби. Според авторите много хронични и социално значими заболявания, като диабет, хормонални проблеми, депресия, безсъние, астма, екзема, сърдечносъдови заболявания, трудности със запаметяването, могат да бъдат преборени с подходяща диета. Освен че ще ви „отвори очите“ по отношение на медикаментите, които използвате, тази книга ще ви предложи алтернатива – храната като лекарство. Тя ще ви помогне да победите болестта с естествени средства, да подобрите здравословното си състояние и да повишите имунитета си, като откриете кои храни и хранителни добавки могат да се преборят с предменструалния синдром и проблемите в менопаузата, да ви предпазят от инфаркт, да победят депресията, да се справят с безсънието, да намалят болката, да предотвратят склерозата и загубата на памет, да овладеят диабета, да облекчат астмата и екземите и други.