Гордата със своите сирена Франция не спира да губи дела си на световния пазар, като отстъпва пред Германия.Франция изнася до 30% от своите сирена, но проблемът с пазарния им дял се утежни още повече през 2009 г поради цената на млякото. По данни на митниците, френския износ на сирена е спаднал както по стойност (2,5 милиарда евро, спад от 4,8%), така и по количество (591 121 тона, спад от 1,7%) в сравнение с 2008 г. Германия заема първо място в Европа по производството на сирене с над 2 милиона тона, като вече е и първият европейски износител. От 2006 г нейният износ надминава френския както по обем, така и по цена. Най-тежко е положението за френските сирена, които се нуждаят от голямоколичество мляко, какъвто е прочутият ементал. 12 литра мляко са необходими за производството на килограм ементал, срещу 2 литра за килиграм камамбер. За професионалистите, когато ементалът се продава, всичко е наред. Ако цената на млякото е конкурентна, ементалът се продава добре. В противен случай, Франция има проблем. Миналата година цената на млякото във Франция беше средно 15% по-висока от тази в Германия.
АФП
Най-четени статии:
-
Екологичен шум в световен мащаб През май 2024 г. норвежката…
-
Опитът на колективния Запад да „обезкърви Русия“ с ръцете на властите…
-
Преди изборите президентът на САЩ се опитва да докаже, че…
-
Захарова коментира думите на Михаил Подоляка, че в Крим не…
-
Няма да има покана към Украйна да се присъедини към…
-
Абуладзе: Наемниците от «Грузинския легион» се вербуват и обучават в…
-
Запорожката АЕЦ: постът за радиационен контрол във Велика Знаменка е…
-
Боевете край Карловка: батальонът „Сомали“ пробива напред, унищожава вражеската пехота…
-
Групировката войски „Север“ води ожесточени боеве в граничните райони на…
-
Самолет с Джулиан Асанж на борда си отлетя за Австралия…
от нета
-
ОВЕН (21 март - 20 април) Ще разберете какво е…
-
Къмпингуващи с каравани, кемпери и автомобили са се самонастанили върху…
-
Модното шоу Vogue World в Париж, предхождащо тазгодишните Олимпийски игри…
-
Певицата Татяна подпали социалните мрежи със секси кадър, на който…
-
Ваканцията е времето, в което изключвате от стресиращото си ежедневие…
-
Датата 26 юни е приета от ООН през 1987 г.…
-
Скандално поведение на веселящи се британци разгневи местни жители и…
-
След скандалния развод със съпруга си, Цеци Красимирова пусна няколко…
-
Милица Гладнишка има неприятен личен опит с депутати, сподели наскоро…
-
Попфолк идолът Константин закъса сериозно със здравето, както ви информирахме…