Оризовата арпа затвърди равновесната си пазарна цена от 450 лв./т без ДДС по време на петата редовна борсова сесия на Пловдивска стокова борса, проведена в периода 30.01. – 01.02. 2008 г. Подобна бе и цената, постигната за тази стока през декември 2007 г. Въпреки широкия ценови диапазон на търгуване – първоначални анонси „продава” – 470 лв./т, и „купува” – 430 лв./т, след няколко ценови стъпки брокерите си „стиснаха” ръце при посочената по-горе цена. Борсовите експерти коментират, че важното при тези сделки с оризовата арпа е, че оризарите припознаха възможностите на борсовата търговия като съществен пазарен измерител на възможностите на търсенето и предлагането и ползите от факта, че постигната цена не е монополна, а равновесна. Не такава обаче е ситуацията на пазара на пшеницата, на който вече едва ли не традиционно през последните 8 месеца липсват заявки за продажба. Единственият индикатор, че настъпилото ценово напрежение през месеците октомври-декември 2007 г. е спаднало, са котировките „купува”, които също имат низходяща тенденция – 340 – 360 лв./т без ДДС. Критична продължава да бъде и ценовата ситуация при пазара на царевицата. Изключително ниската реколта (около 250 000 тона при 1588 хиляди тона реколта 2006) беляза предлагането с незапомнено високи котировки – 520 лв./т без ДДС, като търсенето се побира в широк ценови диапазон 380-450 лв./т без ДДС. Широко отворена ценова ножица от 80 лв./т между търсенето (670 лв./т без ДДС) и предлагането (750 лв./т без ДДС) на маслодаен слънчоглед втора поредна седмица не обнадеждава търговците, че ще бъде постигнато ценово споразумение в близък период от време. Въпреки че цената на предлаганото олио бе повишена през миналата борсова седмица с около 6 %, брокерите коментират, че ново увеличение не би било логично, защото ще се отвори възможност за внос, който е по-изгоден. Засега котировките „продава” са групирани в ценови диапазон 2,55-2,56-2,58 лв./л без ДДС. Без промени, но също в ценови диапазон, са и котировките „продава” при брашното: тип 500 – 700- 742 лв./т без ДДС; тип 700 – 683 -725 лв./т и тип 1150 – 516- 575 лв./т без ДДС.