Поредно понижение на котировките “купува” на маслодайния слънчоглед и хлебната пшеница бе констатирано по време на 19-ата редовна сесия на Пловдивска стокова борса, проведена в периода 7 май-9 май 2008 г. На фона на липса на предлагане на тези две основни селскостопански стоки търсенето им опитва още по-ниски нива. При слънчогледа намалението на котировките “купува” е с около 5%, като актуалните им стойности са 870-900 лева/тон без ДДС. При пшеницата понижението е още по-осезателно – търсенето бе коригирано от 460 лева/тон до 400 лева/тон без ДДС (с около 13 %). Очевидно купувачите на тези две стоки следят низходящата тенденция на движението на техните цени на международните пазари, докато това не е съвсем по вкуса на продавачите и затова те просто не се афишират на борсовия пазар. Без изменение от края на март продължават да бъдат ценовите предложения на пазара на царевицата. Най-високата й котировка “купува” е 380 лева/тон без ДДС, докато най-ниската “продава” – 455 лева/т без ДДС. Стабилни засега са и цените на предлагането на пшениченото брашно и рафинираното слънчогледово масло. Котировките “продава” на различните марки олио от български произход и от внос са концентрирани в диапазона 2,84-2,90 лева/л без ДДС. Брашното тип 500 пък се предлага на цени между 683 и 742 лева/тон без ДДС. Безспорен анализаторски интерес представляват ценовите съпоставки на посочените стоки към момента в сравнение с началото на май 2007 г. Настоящото ценово ниво на пшеницата и царевицата е около 1,5 пъти по-високо от това преди 12 месеца, докато при слънчогледа този показател е около 2,3 пъти. Очевидно е влиянието на нарастващото производство на биодизел върху цената на тази маслодайна култура, тъй като производството на олио е сравнително постоянна величина. Аналогична е ситуацията и при другите маслодобивни суровини. Доколкото производството на биодизел в световен мащаб засега не се очертава да намалява, а напротив – да расте, то единственият възпиращ фактор върху растежа на цените на маслодайните култури би бил увеличаването на техните площи. Единственото успокоение за потребителите е, че нарастването на цените на олиото и брашното за последните 12 месеца не е по-високо от темпа на цените на суровините. Цената на брашното тип 500 е нараснала около 1,5 пъти (колкото на хлебната пшеница), а на олиото – около 2,3 пъти (колкото на маслодайния слънчоглед).