Световните цени на пшеницата продължават да нарастват. При това резкият скок продължава въпреки мненията на повечето експерти, че реколтите ще са много добри във всички страни производителки, съобщи Ройтерс. Много аналитици отбелязват, че заради резкия приток на спекулативни капитали и повишената активност на инвеститорите не трябва да очакваме спад в цената на пшеницата. Такъв няма да има дори ако предлагането значително надхвърля търсенето. Световните запаси от пшеница през 2007 г. сериозно се понижиха заради лошите реколти в Австралия и Аржентина. Това причини рязък скок в цената на тази суровина. За миналата година цената на пшеницата се е увеличила повече от два пъти в САЩ и Западна Европа. Поскъпването й значително увеличи инфлацията и създаде рискове от политическа и икономическа нестабилност. След началото на “пшеничното състезание” повечето фермери увеличиха посевните площи, надявайки се да получат по-добри печалби. Тези действия, комбинирани с топлата зима в повечето европейски страни, накара експертите да увеличат прогнозите си за пшеничната реколта 2008 г. Новината трябваше да доведе до спад в цените на зърнената култура.”Зимата свършва и има голяма вероятност запасите от пшеница във Франция да се увеличат.”, заяви Жан-Пол Борде от “Арвалис”. Немските и британските фермери също очакват запасите им през 2008 г. да се увеличат. Въпреки тези оптимистични прогнози цените на пшеницата остават с рекордно високи стойности. От началото на тази седмица мартенските фючърси за 2008 г. постоянно поскъпваха и вчера стигнаха най-висока стойност от 12,93 долара за бушел. Фючърсите за доставка през юли (контрактите за новата реколта) нараснаха с 0,63 цента и достигнаха показатели от 12,70 долара за бушел. Цените на доставките през 2009 г. се покачиха между 0,44 и 0,90 цента за бушел. Повечето експерти твърдят, че за поскъпването на зърното голяма вина имат самите инвеститори. Огромното пренасочване на капитали от фондовите към стоковите пазари продължава да бута нагоре цените на редица суровини, между които и пшеницата. Пръст в нарастването имат и пазарите в развиващите се страни. Особено бързо нараства търсенето на този продукт в Индия, Китай и Русия. “Икономиките на развиващите се страни станаха много по-силни. Ако преди те не можеха да си позволят да купуват скъпа пшеница, то в момента положението е кардинално променено”, заяви Марк Шулц – водещ специалист в “Нортстар Цомодити”. В САЩ хлебната пшеница за периода 27 февруари 2007 г. – 27 февруари 2008 г. е нараснала от 187 до 468 долара за тон. В Германия тази промяна за същия период е от 193 до 413 долара за тон, а във Франция - от 202 до 432 долара за тон. У нас този ръст не е толкова висок - от 203 до 380 долара за тон. В момента в България цена „купува“ е приблизително 354 долара за тон, което е с 15,7 долара по-евтино от регистрираната през февруари.