Румяна Стоилкова Над 400 фирми се представят на изложенията „Месомания“, „Светът на млякото“, „Салон на виното“, „Булпек“ и „Интерфуд енд дринк“, открити вчера в столичния „Интер експо център“. Тази година се забелязва лек превес на чуждестранните изложители. По данни на браншовиците хранителният сектор заема 25 на сто от икономиката, като на първо място статистиката сочи хляба и захарните изделия, втори е месният бранш. Отраслите от хранително-вкусовата промишленост са водещи на Стария континент. „Оборотът на тази индустрия в Европа само за три дни е 900 млрд. евро, което е годишният оборот на гиганта „Еърбъс“, посочи Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България (АМБ). Представителите на фирмите бяха единодушни, че изложенията както в България, така и в чужбина, помагат на българската хранителна индустрия да придобие нови пазари и да спечели доверието на потребителите. От АМБ прогнозират, че износът на млечни продукти тази година ще бъде около 17 хил. тона. Винарският сектор е изнесъл за Русия 585 хил. хектолитра бутилирано и 138 хил. хектолитра наливно вино, с което България заема 25 на сто от руския винен пазар. Консервната промишленост е най-силно експортно ориентирана, като над 50 на сто от производството се пласира зад граница. Изложението ще бъде отворено за посещение до 17 ноември.