Два продукта на водещия бранд на хранителния холдинг „Белла България" – BELLA – бяха отличени с дипломи от Съюза по хранителна промишленост (СХП) по време на Единадесетата национална научно-практическа конференция „Хранителната индустрия в България – днес и утре", която се проведе под патронажа на Министерството на земеделието и храните в София.

По традиция конференциите на СХП отбелязват Деня на хранителната промишленост. Честването е съпроводено с отличаването на най-успешните нови продукти, пуснати на пазара през изминалата година. Сред тазгодишните наградени продукти са маргаринът с масло и корите за балкава и сладкиши на BELLA.

Проф. Пантелей Денев, зам.-ректор на Университета по хранителни технологии (Пловдив), връчи отличията за най-добър нов фирмен продукт „Bella маргарин с масло" и „Bella точени кори за баклава и сладкиши" на директор „Производство" на „Белла България" Атанас Урджанов.

За продуктите:

BELLA маргарин с масло – с 60% масленост, от които 7,4% краве масло. Подходящ както за мазане, така и за готвене. Съчетава лекотата на маргарина (лесен за размазване), с плътния и обичан вкус на маслото. Без хидрогенирани мазнини, с по-ниско съдържание на наситени мастни киселини и калории (в сравнение с чистото масло).

BELLA точени кори за баклава и сладкиши – Екстра фини точени подходящи за направата както на баклава, така и на безброй сладкиши – сладки баници, щрудели, пайове с неограничено разнообразие от форми и плънки, торти, дребни сладки и други. По-еластични точени кори, лесни за работа при формоване на изделието; по-тънки и фини; с приятен аромат на масло; по-сладки. Опаковани в защитна атмосфера (фреш пак), която запазва продуктовите характеристики и качества.