42% ръст на консумацията на „лайт“ напитки
Според данни на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки (АПБН) българинът е изпил средно по 242 л безалкохолни напитки през 2008 г. Това е с 24 л повече на глава от населението спрямо 2007 г. или увеличение с 10,8%. Напитките „лайт“ отбелязват ръст от 42%, което е показателно, че българският потребител все повече набляга на продуктите с намалено съдържание на захар, показват данните на АПБН.
Според данни на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки (АПБН) българинът е изпил средно по 242 л безалкохолни напитки през 2008 г. Това е с 24 л повече на глава от населението спрямо 2007 г. или увеличение с 10,8%. Напитките „лайт“ отбелязват ръст от 42%, което е показателно, че българският потребител все повече набляга на продуктите с намалено съдържание на захар, показват данните на АПБН.
На пазара са продадени общо 1835 млн. л безалкохолни напитки, които по цени на дребно са за близо 1,578 млн. лв. При газираните напитки се отчита 10,4% по-високо потребление, като всеки е изпил средно по 9 литра повече. Групата на „коловите“ продължава да е лидер с 33% дял от пазара. Потреблението на глава от населението на минерална, изворна и трапезна вода вече достига 106 л годишно, като спрямо 1990 г. това е увеличение от 13 пъти.
С 15,5% е по-голямо потреблението на плодови сокове и нектари през 2008 г., а консумацията на глава от населението достигна 13 литра. В сравнение с 1990 г. това е 5 пъти повече.
Обемът на потребление на негазирани напитки през 2008 г. е 182 млн. л или с 1,4% по-високо от предходната. Чувствително е нараснало потреблението на разтворими напитки, като е отбелязан ръст от 14%. Негазираните тихи напитки и пуншове с ниско плодово съдържание са най-предпочитаните в тази група.
Увеличена е консумацията на студен чай с 48%, а на спортни и енергийни напитки - с 57%. Пазарният дял на двете групи напитки е все още нисък - едва 2% от общото потребление на безалкохолни напитки, но интересът към тях расте много бързо.