Пивовари: бирата ще поскъпне
Очаква се поскъпване на бирата с около 10-15%, съобщи изпълнителният директор на "Карлсберг България” Александър Грънчаров.
Очаква се поскъпване на бирата с около 10-15%, съобщи изпълнителният директор на "Карлсберг България” Александър Грънчаров. Той единствен посочи проценти, докато колегите му генерални директори потвърдиха новината уклончиво. Пивоварите вчера отчетоха рекорден скок в продажбите през първото шестмесечие.
Според председателя на Съюза на пивоварите в България Владимир Иванов у нас и минералната вода е по-скъпа от бирата. Тенденцията в цената на пивото е нагоре, но не е възможно шоково увеличение, каза той.
В момента средната цена на бутилка светло пиво от 0.5 л. е 0,58лв.
Продажбите на бира за първото шестмесечие на 2007 са нараснали с 16 % в сравнение с 2006 г. Председателят на съюза отдаде заслуга на топлото време, ниската цена, високото качество и благоприятната икономическа обстановка.
Главните тенденции в развитието на бранша у нас са ръстът на РЕТ бутилките и засиленият интерес на потребителите към лицензионните бири, посочи Александър Грънчаров. В България вече се произвеждат осем световни марки. Лицензионните марки заемат между 15-20 % от пазара, а българските - 70 %. Вносът е много нисък – около 2 % и не стои на вниманието на потребителите, коментират от съюза на пивоварите.
В България се пият по 69 литра на глава от населението, сочи статистиката. В съседна Румъния – по 70.7литра. Водещи в тази класация са чехите с рекордните 158.7 литра на човек. Годишно на българската трапеза се изпиват около 1 млрд. бутилки бира.
Тази година България значително е увеличила износа на бира за Румъния. Само през юни там са пласирани 10 000 хектолитра.
Новите марки на българските пивоварни този сезон са "Загорка голд" на "Загорка" АД, "Holsten" на "Карлсберг", "София" на "Ломско пиво" и "Astika fine quality" на "Каменица". Оформя се тенденция вериги заведения да поръчват специално производство за тях - например марката "Царско светло" на "Болярка ВТ" за супермаркетите "СВА" и "Пети океан - жива бира" на същата пивоварна за верига бирарии.
Пощенска кутия за потребителите отваря биреният бранш
Съюзът на пивоварите и Федерацията на потребителите подписаха вчера меморандум за отговорна търговска комуникация и етични стандарти в бранша. Споразумението включва правила за реклама, маркетинг и мърчандайзинг.
Ще заработи пощенска кутия за мнения, предложения и сигнали на потребители на бирения бранш. Тя ще бъде проверявана от Федерацията на потребителите, които ще известяват съюза и компаниите производители. Адресът на пощенската кутия е Централна поща, София, Съюз на пивоварите в България, София 1000, ПК № 1138.
Членовете на съюза създадоха наскоро и съвет за саморегулация на пивопроизводителите.Те призовават към отговорна консумация на пълнолетните потребители, грижа за здравето и предпазване на подрастващите от ненавременна консумация. Главен инструмент за постигане на тези цели ще бъде регулацията на рекламите. От 15 юли телевизионните и печатни реклами на пивоварите, членове на съюза, ще съдържат надписи за отговорна консумация на бира.