Основните хранителни стоки продължават да поевтиняват на Софийската стокова борса (ССБ).
Брашното в пакети от 1 кг тип 500 в момента се предлага по 51 ст. Това е с 9 ст. по-ниско от април м.г., когато килограмът се търгуваше по 60 ст. Житото е 180 лв. за тон, цената продължава да пада. Само до края на май държавата ще изкупува пшеница от реколта 2009, досега средната постигната цена е 105 евро за тон. Прогнозата за стопанската 2010/2011 г. е, че добивите на пшеница ще са 658 млн. т, което е със 17 млн. т по-малко от предходния сезон.
Захарта в пакети от 1 кг на борсата върви по 1,12 лв., което е с 12 на сто по-ниско от пика през есента. Продължава падането на някои основни хранителни стоки, с което не може да се успокоим, че кризата отминава. Винаги когато борсите отчитат понижение на цените, може да се говори за продължаване на трудностите в икономиката”, коментира главният изпълнителен директор на ССБ Васил Симов. Според него през лятото цените може дори да станат още по-ниски, защото храните традиционно поевтиняват до есента.
Още през първата седмица на април пазарът на едро на хранителни стоки се успокои и в края на месеца цените се стабилизираха на по-ниско ниво спрямо предходните два месеца, съобщават от Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). През април 2010 г. цените на по-голяма част от хранителните стоки остават на по-ниско ниво спрямо същия месец на миналата година. С около 14-16% са по-евтини фасулът, оризът и пилето. В сравнение с април 2009 г. е отчетен спад между 5 и 10% на цените на захарта, брашното, млечните произведения.