Маргарита Димитрова

- Г-н министър, били ли сте друг път в България?
- Не, това е моето първо посещение в страната ви. Аз съм съвсем за кратко, но от разговорите с министъра на земеделието г-н Мирослав Найденов виждам, че много неща могат да се променят тук. Впечатлих се от голямата мотивация да се придвижи аграрният сектор напред. Министърът иска да направи сериозни промени. Ако успее да се пребори с корупцията, България ще стане доста силна в областта на селското стопанство.

- В Израел имате ли подобен проблем?
- Не, нямаме. У нас има изключително строги закони, а съдилищата и полицията са много силни.

- При откриването на българско-израелския бизнес форум казахте, че има поле за реализация на съвместни проекти. Може ли да уточните по-конкретно кои области от българския агробизнес са любопитни за израелските компании?
- България е страна, която е, общо взето, близо до Израел и могат да се улеснят взаимодействията между бизнеса в сферата на селското стопанство. Интересен за нас е млечният сектор, оранжерийното производство, хидромелиорациите и въобще всичко, свързано с разширяване на селскостопанската дейност. Ние имаме готовност да споделим добрия опит и практиките при усвояването на високите технологии и изграждането на високоефективно земеделие. Бихме подпомогнали вложения в тази област. Може да ви предложим модерна организация в различни браншове. С министър Найденов говорихме за по-разширено участие в общи проекти и за насърчаване на чуждите инвестиции. Ние се договорихме експерти на двете ведомства да следят за включването на представители на частния сектор в различни проекти.

- Сериозна част от земеделската продукция отива за износ. Как успяхте с толкова малко обработваема земя да покриете вътрешното си потребление и да реализирате толкова силен експорт?
- Ние произвеждаме аграрна продукция един път и половина повече, отколкото е необходима за изхранване на населението ни. Една четвърт изнасяме за Европа и Америка и четвърт - за палестинците. Когато се увеличат скоростта и ефикасността, тогава се подобряват резултатите.

- България има проблем с растящия търговски дефицит. Смятате ли, че е възможно израелски фирми в сътрудничество с български да работят тук и след това да изнасят продукцията навън?
- Вие сте близки до нас и до нашите пазари и може заедно да работим. Мисля, че трябва да видим общите си интереси и там да се съсредоточим.

---

20 пъти се е увеличило производството за 60 години

---

Едва 20% от територията на Израел е подходяща за земеделие, плодородните площи намаляват заради ръста на населението, водата е оскъдна. Въпреки това за последните 60 години аграрната продукция се е увеличила над 20 пъти. Логиката на израелското земеделие е една: все повече и повече производство с все по-малко и по-малко ресурси. Как обаче става това? Думата е само една - технология. Израел е световен лидер по внедряване на модерни технологии в аграрния си сектор. Там за пръв път е внедрено капковото напояване и тази иновация е контролирана изцяло от компютър. В резултат разходът на вода е намален наполовина. За Израел селското стопанство от самото начало не е просто средство да се изхрани населението или да се осигури заетост в селските райони, а е сто процента бизнес. Всяко производство е съобразено с пазара, разходите са минимизирани от супермодерни технологии. Институционалната структура включва четири партньора: фермери, индустрия, правителство, научни звена. Информацията между тях се движи много бързо и те не просто си "сътрудничат", а работят заедно. По време на организирания от Българската търговско-промишлена палата бизнес форум повече от 30 български фирми проявиха изключителен интерес към израелското ноу-хау.