Продажбата на храни от животински произход на открито е абсолютно забранена, предупреждават от Националната ветеринарномедицинска служба /НВМС/. Заради предстоящите великденски празници в цялата страна започват проверки на производството, транспортирането и продажбата на яйца и агнешко месо. У нас има 71 пакетиращи центрове за яйца, кланиците за дребни животни са 55, от тях 33 са одобрени за търговия с ЕС. 28 дни е трайността на яйцата, те не бива да се съхраняват на слънчева светлина. В магазините задължително се доставят с документи за произход, а върху кутията трябва да има срок на трайност. Яйцата, подходящи за пряка консумация, са от клас “А”. Агнешкото месо също трябва да е с документи за произход, а върху пакетите да има печат с информация за държавата и производителя.