Трябва да се обособят специални щандове, където малките стопанства с по 2-3 крави да могат да реализират продукцията си. По този начин ще се избегне връзката с прекупвачите и продуктите ще могат да се продават на добра цена, обясни във вторник зам.-министърът на земеделието и храните Явор Гечев пред Farmer.bg.„В цялата страна ще бъдат създадени 230 стационарни пункта", каза той.
Целта е и фермерите да са доволни от цената, на която продават стоката си, и потребителите да имат възможност да се снабдяват лесно с пресни продукти.
Новата възможност е записана в последните поправки в наредбата за специфичните изисквания за директни доставки на животинска продукция, които скоро ще бъдат представени за одобрение, съобщиха от земеделското министерство.
С решението за постоянни щандове по пазарите стопаните ще стигат пряко до клиента. Така ще можем да купуваме мляко, сирене, кашкавал направо от производителите. При сегашната система потребителите се снабдяват сами от фермите.
Ще бъдат регулирани и условията за контрол на продукцията, които са задължителни. В това отношение ще се ползва европейският опит.
С новата наредба ще се даде възможност и за изкупуване на млякото от високопланинските животновъдни ферми.